蕎麦とラーメン食べ歩き と読書のブログ

蕎麦とラーメンの食べ歩きと読書のブログです。蕎麦は、結構詳しいので、蕎麦の評価は信用出来ると思います。ラーメンは、素人です。読書傾向は偏りがちです。読書系の記事以外は酔っ払いながら書いてますので、失礼がありましたら、すみません。

カテゴリ：東京都のラーメン屋 > 新宿区・中野区のラーメン屋

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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年12月21日

本日の夜は、前にいた会社の先輩と飲む予定たったのですが、トラブル発生で、夜中まで作業となってしまいまして中止になってしまいました。最近、運が悪いっす。先輩の声も何となく怒気が含んでいたし。(ノд・。) ｸﾞｽﾝ

で、本日は下落合で商談だったので、これまたサービス券を貰っていた新店にお伺いしました。

新宿区高田馬場3−12−8
「横浜家系ラーメン ばりき家 高田馬場」さんです。立川の店は一度訪問しましたが、なかなか美味しかった記憶があります。こちらの店も「塩」がありまして、少し悩みましたが、基本でいきました。

image0041

「豚骨醤油ラーメン（並）」（680円）+「のり増し」（オープンチラシ）+「ライス」（100円）です。お好みは言い忘れましたので、「普通」という事になります。こちらも立川店と同じく、麺を「太麺」か「細麺」を選べるのですが、「太麺」でお願いしました。スープは、最初の一口は、ややライトに感じるのですが、よく混ぜてみると調度良い感じになりまして美味しいですね。麺は、立川の店と違う気がするのですが、気のせいかな？「家系」で考えると少し違う感じがする麺ですが十分に美味しいです。のりとチャーシューも美味しくライスが進みました。印象的には、立川店と全く違う印象でしたが満足しました。

サービス券は、1月までだから返してくれるかな？なんて思いましたが、そのまま回収でした。(p_q*)ｼｸｼｸ


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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年12月5日

昨日は夕方からパチに行って少し勝ちました。（ホントは結構勝ったのですが、次郎家の「上納金」はキツい。大半をもっていかれます）夕方ふらっと寄って、いつもの「沖海２」のシマに行ってみると、魅力的な台があまりなかったのですが、無理矢理にでも打ちたいので、10連荘して合計17回出ていて、時短終わったばかりの台を選択。これは少し金を使いそうな台で、資金の少ない僕向きではないのですが、直感を信じて打ってみると、163回転で単発引いて、時短で確変引いて、その後はハマりなしの合計42回出ました。箱的には19箱なのですが、上納金を払うと、僕の取り分はなんと2万円でした。どんだけ持っていくんだ。(ノд・。) ｸﾞｽﾝ

で、本日の昼は新宿で作業でした。（明日と明後日も同じ現場で作業です）ランチは、パチンコで勝った事を内緒にしていたので、先輩に、近くの店で奢ってもらいました。（セコいっすね）

新宿区新宿3−21−2
「油そば総本店　新宿駅東口アルタ裏店」さんです。「だるまのめ」さんと同じ系列の店で、めちゃめちゃ急成長している会社ですね。ホームページを見ると、1日の売上最高が1,500人突破の、770,000円との事で凄いっすね。何にするかは先輩に全て任しました。

チーズ

「チーズ油そば（大盛）」（800円）＋「温玉」（70円）＋「チャーシュー」（150円）です。よくかき混ぜて食べると、温玉とチーズとタレが程よく絡みあって、

美味しいです(*´∇｀*)

これもクセになりますね。麺は、僕的には最近よく出会う「中西食品」さんの麺だと思うのですが、美味しいですね。お腹もいっぱいになりました。（　´∀｀）つ


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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年9月15日

本日は歌舞伎町で作業でした。作業はパソコンと格闘して3時間位かかるので、パーキング代が安い所を探してみたらありました！歌舞伎町で15分100円は安い方でしょ。これで何とか明日まで持ちこたえる事が出来そうです。(*´∇｀*)

という事で作業が終わって、近くの「つけ麺屋」さんに行ってきました。

新宿区歌舞伎町1−9−6
「三田製麺所 歌舞伎町店」さんです。コチラを運営している会社の経営陣は優秀な方達なんでしょうね。「天下一品」のフランチャイジーとしての展開、「三田製麺所」の展開、どちらも成功してる感じだし、「太龍軒」も流行っているし、その他の事業も成功しているイメージです。幹部候補で引き抜いてくれるなら行きますよ。('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪　（蕎麦屋を展開してみましょうよ）腹が減っていたので「大盛」を頂きました。

三田歌舞伎町

「つけ麺（大）400g」（700円）です。スープは魚介の旨味が前面に押し出してくるタイプのどろどろの豚骨魚介のスープで、つるっとして弾力のある太麺と絡みまくりで美味しいです！後味は結構ぴりっときますね。この完成度は、「優等生」という感じです。

満足しました。（　´∀｀）つ


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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年8月31日

もう8月も終わっちゃいましたね。僕の所属する営業部では、予算達成した営業マンは、月末なので社内で鼻くそほじりながら伝票整理やら立替経費の清算とかしているのですが、僕は言いますと・・・・・・・・・・新宿のお客様の所に最終追い込みに行ってました。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

で、ランチ時は新宿駅東口付近にいたら、本日オープンの「情熱のスタ丼 どんどん」の店員さんが、オープン記念で「スタ丼」が300円！なんてチラシを配ってまして、そちらに行こうかと思ったのですが、なぜか無性に「家系」が食べたかったので、貧乏のくせにイキがって、家系ラーメン食べてきました。

新宿区歌舞伎町１−１２−９
「家系ラーメン 新宿家 本店」さんです。こちらがオープンしたての頃に一度お伺いして以来です。家系ではいつものやつで。

新宿家

「ラーメン（並）」（680円）＋「のり」（80円）＋「小ライス」（ランチサービス）です。お好みは、「硬め」、「濃いめ」でお願いしました。「スープが少ないな」との第一印象のスープは、濃厚で旨味のある豚骨としょっぱめのカエシが勢い良く飛び込んできて美味しいです！

「新宿家さんって、こんな美味しかったっけ？」

記憶が定かではありませんが、前回食べた時よりだいぶ美味しい印象です。当然のように、スープに浸したのりで食べるライスも美味しくて満足しました。


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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年8月9日

最近、物忘れが酷くて、人の名前が全然出てきません。なので、電話しようにも、名前が出てこないから検索しようがないので困ってます。(；´Д｀)　【あ行】から順に送っていき、それでやっと思い出している状況です。それでも少しは頭を使って、携帯に名前を登録する時は、【会社名】から入力するようにしてるのですが、今日は、その【会社名】すら出てこなくて困りました。(ノ△Ｔ)

で、本日は、新宿から中野のお客様の所へ向かう途中に、以前から行こう行こうと思っていた店を発見したので、お伺いしてきました。

中野区江古田4−5−1
「無鉄砲 中野店」さんです。こちらの店をたまたま発見して、パーキングを探したら、すぐ先に【35分100円】と表示されたパーキングがあったので、「安い」と思い、そこに入ったら、15時から35分100円で、それまでは、15分100円でした。これはムカつきました。(￣・・￣) 　13時半の入店で、ほぼ満席でした。こちらは初めてなので、基本でいきました。


むてっぽう

「とんこつラーメン」（750円）です。麺の硬さは【普通】【ねぎ多め】でお願いしました。噂通りのドロドロスープを一口いただきますと、

「うめ〜ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w」

豚骨の旨味が、ずっしりと舌にのしかかってくる感じで美味しいです。ねぎもスープに合って凄く美味しいです。麺は中細の縮れ麺で、スープが強烈なので、これがベストかどうかは判断出来ないですが美味しいです。それで、「これは最高だな〜」なんて思って中盤戦を折り返した頃に・・・・・、かなり重くなってきます。Σ(´д｀;)　ショートケーキの2個目を食べてる状態です。でも、麺は普通に食べ終える事が出来ました。

さすがにスープは、残してしまいましたが、美味しかったですね。接客も良かった。


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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年7月15日

本日は、とある入札案件で、弊社の製品が指定された関係で、見積依頼が殺到して大変でした。「普段威張っている人」と「電話やメールしても返事こない人」には、僕の見積額をそのまま右から左に流したとしても落札出来ない額で見積っておきました。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

で、本日は中野区で作業でした。ランチは、営業車を停めたパーキング近くの店に行ってきました。

中野区中野2−28−8
「我流旨味そば 地雷源 中野本店」さんです。店内はオシャレな感じで「BAR」のようですね。かなりお得なセットがあったので、それにしました。

じ

「らぁ麺 Bセット（醤油+ぶた飯）」（850円）です。スープは最初の一口だけは「油っぽさ」を感じましたが、その後は、鶏の旨味が前面に広がり、その後を追い掛ける様に、カエシがジワッと広がるスープで美味しいです。魚介は麺を啜った時に感じますね。麺は、しなやかで、とても優しい口辺りの中細麺で、美味しいですね。三河屋さんのこの麺、凄く好きです。

チャーシューもぶた飯もなかなか美味しくて満足しました。


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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年6月4日

本日は、本好きの仲間達との会合に行ってきました。
「いつ、次郎版、【月島慕情】が完成するの？」と聞かれましたが、そう言えば忘れてました。(ノд・。) ｸﾞｽﾝ　

で、飲んだ後の締めに、4月にオープンしたラーメン屋さんに行ってきました。

新宿区西新宿1−14−5
「だるまのめ　西新宿店」さんです。地下１階は同じグループのスタ丼の店で、こちらも同時オープンしたみたいですね。酔っ払っていたので、何にするかもお金も全て友人にお任せしました（　´∀｀）つ

だるまのめ

「黒だるまらぁ麺」（780円）です。酔っていたのでいまいち良く覚えてないのですが、濃厚な豚骨スープとマー油が相性良くて、美味しかったです。麺は「バリカタ」でお願いしたのですが、スープとの絡みも良くて美味しいですね。こちらの麺は、僕好みです。またまた飲みたくなりました。


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新宿区・中野区のラーメン屋

2011年4月12日

本日は、納品の準備の為に、ずっと社内にいる予定だったのですが、クレームの電話がありまして、たまたま社内にいた僕が処理に向かう事になりました。しかも、少し怖い系じゃないですか！運が悪いっす。(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!

そんなこんなで、高速の御苑で下りて、新宿の歌舞伎町に向かう途中に、目の前にパーキングもあって、安心してランチが食べられる店に行ってきました。

新宿区四谷4−25−10
「ラーメン むろや」さんです。基本のラーメンを頂きました。

2011041215010000

「ラーメン」（700円）+「味玉」（100円）です。スープは、煮干しが香るスープで、最初に動物系の旨味に押し出されたカエシが広がり、後味で魚介が追いかけてくるスープで美味しいです！一口飲んだら、急に食欲か湧いてきました。麺は、ぼそっとした丸い中太麺で、スープと相性よくて美味しいです！味玉もチャーシューも美味しくて満足しました！


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新宿区・中野区のラーメン屋

2010年5月10日

本日は、しつこく通っていた早稲田のお客様より、注文の電話があったので、早稲田に行ってきました。なので、ランチは、お客様の会社と同じ通りにある新店に行ってきました。

新宿区西早稲田2−3−25
「東京麺珍亭本舗 西早稲田店」さんです。鶴巻町の方は、一度訪問した事がありますが、新店のコチラは初訪問です。（関連店の「うだつ食堂」では、５月いっぱい、「中華そば」が半額の300円です）

「油そば（大盛）」（600円）+「味付玉子」（100円）を頂きました。


後日編集しますね。（　´∀｀）つ

とにかく美味しかったです！


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2010年4月26日

本日も早稲田周辺を廻ってました。ここら辺は「受注」の臭いがするので、しつこく訪問しているのですが、あと1回位の訪問で見極めようと思ってます。

で、ランチですが、昨日、
「東京麺珍亭本舗 西早稲田店」さんがオープンして、今月末まで「油そば（並盛）」が半額の300円との事で、何度か時間をズラしたりして、訪問を試みたのですが、列がなくなる事がなかったので、
「武道家 本店 」さんへ行ってきました。注文は、ライスなしで。

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「ラーメン（並）」（650円）+「のり」（50円）です。お好みは、「硬め」「濃いめ」です。本日のスープも美味しくて、濃いめのカエシが「ガツン」ときて、動物の旨味が後から押し寄せてきます。ライスなしなら「濃いめ」じゃなくて、普通でいいですね。今日のチャーシューは、凄く美味しかったです。(*´∇｀*)


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新宿区・中野区のラーメン屋

2010年4月23日

最近は、営業的に早稲田周辺に狙いをつけて、頻繁に通っているのですが、そこに訪問する際にいつも外苑東通りを通っています。その外苑東通り沿いに行ってみたいと思っていたラーメン屋さんがあったので、本日お伺いしました。

新宿区荒木町８
「つけ麺・中華　もぐら」さんです。何にしようか迷ったのですが「つけ麺」の気分だったので、

mogura








「つけ麺」（750円）です。ジャンル的には「塩つけ麺」といった感じなのですが、スープは熱々で、最初に塩の旨味が飛び込んできて、後味で鶏の旨味が広がるスープで美味しいですね。これは僕好みの上品さのあるスープです。麺は、ずっしりくる太麺で、硬めな感じも良くて、これも美味しいです。チャーシューとメンマは好みではなかったですが、それ以外は、僕好みで非常に満足しました。(*´∇｀*)

余談ですが、僕は写真を撮る時は、いつも許可を得ないで撮るのですが、こちらの店舗は、狭くて、あまりにも店員さんとの距離が近かったので、写真を撮って良いかお聞きしたのですが、気持ち良いい位に爽やかにＯＫしていただきました。(*´∇｀*)


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新宿区・中野区のラーメン屋

2010年4月12日

本日は、さいたま市→早稲田鶴巻町という感じで営業してました。最後の鶴巻町で仕事が終わったのが16時過ぎでした。以前から行ってみたかった「紅蓮」さんで遅めのランチをとる事にしました。

新宿区早稲田鶴巻町517
「紅蓮」さんです。入って左側に券売機があります。食べてみたかった「つけ麺」を選択。

gurenn







「つけ麺（中盛）」（750円）です。極濃海老つけ麺との事ですが、スープは、たしかに海老が強烈なのですが、僕が苦手な味ではなく、海老が主張しているのに、優しいタッチで美味しいです。しっかりとした動物系の旨味もスープの美味さを支えていて良い感じです。麺は、平打ちタイプのストレートの太麺で、ズッシリとしていて、食感はモッチリという感じで、これも美味しいです。スープは、グツグツ煮たって提供されるので、麺を全部、スープに浸して食べても最後まで美味しくいただけました。チャーシューもデカいの1枚あって、美味しかったです。

こちらは、近くに来たらまた寄りたくなりますね。(*´∇｀*)


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新宿区・中野区のラーメン屋

2009年10月22日

本日は、中野で商談でした。ランチはチェックしていた店にお伺いしました。

中野区中野3−34−32
｢二代目 武道家｣さんです。友人情報で、武蔵家さん系列との事だったので、こちらにしました。（ホントかどうかは不明です）注文は、定番のものでお願いしました。

budouya






｢ラーメン｣（650円）+｢海苔｣（50円）+｢おかわり自由ライス｣（50円）です。お好みは、｢硬め｣｢濃いめ｣でお願いしました。スープは、濃厚な動物系の旨味の中から、濃いめのカエシがビビっと飛び出してくるスープで美味しいです。僕的には、マイルド系よりもこちらのタイプの方が、家系のスープとしては理想のスープです。この豚骨感と醤油感は、一味違います。麺は、定番の製麺所の麺で美味しいです。スープが美味しいので、スープに浸した海苔で、ライスを食べると最高です。ライスをおかわりしてしまいました。

めちゃめちゃ満足しました。余談ですが、｢海苔｣が50円の所と100円の所がありますが、最近は、貧乏なので、100円の所では、｢海苔｣を控えようかと検討中です。


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新宿区・中野区のラーメン屋

2009年9月18日

本日は、9月19日に飯田橋に新規オープンするラーメン屋さんのプレオープンに誘って頂きまして、お伺いしました。

新宿区神楽坂1−10
｢旭川ラーメン 蜂屋 神楽坂店｣さんです。以前、ラー博にも出店していた、北海道の旭川に本部のあるラーメン屋さんです。｢プレオープン｣には、色々な形式がありますが、本日のプレオープンは、招待客のみが食べる事が出来るプレオープンです。僕にいつもラーメン屋さんの情報をくれる友人が、僕の為に僕の分も申請してくれていました。入口の受付で、3代目の方と名刺交換させて頂きまして入店しました。本日は無料で、どのメニューを注文してもよい方式でした。僕は、全くの｢おまけ｣的存在なので、誘っていただいた友人と同じメニューにしました。

hatiya








｢醤油ラーメン（本日無料）+「味玉」です。おまけ的存在で、雰囲気的に、写真を撮れる状況ではなかったので、雰囲気を出す為に、後で、｢ショップカード｣を撮りました。トッピングの味玉は、別皿で提供されました。

スープは、一口いただくと、焦がしラードの味だと思うのですが、独特な味が口いっぱいに広がるスープで、濃厚でかなりクセのあるスープです。嵌まれば、かなりクセになる美味しいスープだと思います。僕レベルでは、動物系の旨味と焦がしラードの味しかキャッチできなかったのですが、アジが使われているらしく、あの最初のインパクトがアジなのかな？（この味を上手く表現できない。とにかく、最初の方の魚ラードが強烈）麺は、中細の縮れ麺で、濃厚なスープに上手く絡んで、美味しい！味玉も美味しかったです。ただ、チャーシューは、ごくごく普通のチャーシューでした。スープの温度が少し冷めると、僕的には、ちょうど良いバランスで、更に美味しく感じました。スープが美味しいので、飲み進める事が出来て、丼の底に、｢ありがとう｣の文字が見る事が出来ました。

味も美味しいし、立地条件もいいし、かなり流行るのではないかと思います。


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2009年8月25日

本日は、中野区の鷺ノ宮駅近くのお客様の所で打合せでした。鷺ノ宮の駅から5分位と教えられたのですが、迷いに迷って（｢ナビタイム｣に加入してるのですが、これがあまり役に立たない）30分位かかってしまいました。ランチは、鷺ノ宮の駅の近くの一角に、ラーメン屋さんが4軒もあって、何処にしようか悩んだのですが、雰囲気で選びました。

中野区鷺宮4−2−15
｢らーめん秋龍｣さんです。全くの事前知識がないので、注文の品も何となくで選びました。

shuutyuu






｢特製とんこつ醤油ラーメン｣(930円)+半ライス(ランチサービス)です。背脂の浮いたとんこつ醤油のスープは、見ためは濃いめなのですが、カエシが控えめで、しょっぱくもなく、優しい味わいで、だからと言って物足りなさもなく、今の僕には、丁度よく美味しいです。麺は、中太のほぼストレートの麺で、食感が良くて、美味しいです。チャーシューと玉子も美味しかったです。

予想外に美味しくて、飛び込み成功でした。
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2009年8月18日

本日は、東中野で商談でした。次の訪問先が中野坂上だったので、気合いを入れて、前から気になっていた店に訪問してみる事にしました。

中野区東中野1−31−8
｢みそや 林檎堂｣さんです。こちらは、僕の好きな、両国の｢ときせい｣さんの息子さん？のお店との情報で、是非行ってみたかったお店です。昼の部は「味噌」で、夜の部は｢大人の濃厚豚骨魚介 つけ麺｣のお店になるみたいです。入ってすぐ右側に券売機があります。味玉も美味しいとの事なので、味玉付きにしました。

rinngodou







｢味噌+地鶏味玉付き｣(900円)+｢美味しいご飯セット｣(50円)です。スープは、かなり粘度のあるスープで、まず最初に、味噌の旨味と共に、ジャガイモを磨り潰した様な甘み（この甘みは、何のものか僕ごときでは、判断不能でした）が口の中に広がって美味しいです！辛味が乗っているので、それを混ぜながらネギと共に食べると、また違った味になって、こちらもまた美味しいです。ご飯には、こちらの方が合います。麺は、縮れた平打ちの太麺で、スープとよく絡んで、美味しい。｢ときせい｣さんとは、全く違ったタイプですが、美味しいです。味玉も噂通り、かなり美味しかったです。

夜の部も行ってみたいところです。(*´∇｀*)




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