2026年4月8日


久保優太の密着動画です。とても面白かったです。離婚していたこともつい最近まで知らなかったのですが、もう彼女ができているんですね。シェイドラエフに勝つのは簡単ではないと思いますが、何かしらワンチャンあるのではないかとも感じました。(*´∇｀*)

で、本日は神田で打ち合わせがあり、ランチは以前からチェックしていたお店へ伺いました。




千代田区内神田3-12-10
「TOKYO RAMEN とうか」さんです。去年、この「無化調」「自家製麺」という看板を見て、気になりましてチェックしてました。13時半頃の入店で、前客1名という感じでした。


メニューは、中華そば、担々麺、つけ麺に限定というラインナップです。初めてなので、中華そばを頂く事にしました。




「ワンタン中華そば」（1,300円）を頂きました。スープは、動物系のコクを土台にして、煮干しの旨味が広がるスープで美味しいです。煮干しは、甘味があるタイプです。無化調との事ですが、不足感は全く無しで優等生なスープです。

麺は、つるっとした食感の中太ストレート麺で、むぎゅっとした噛み応えがあって美味しいです。見た瞬間は少し太過ぎるのでは？と思ったのですが、この感じが凄く相性良いです。

そして、2種類のチャーシューとワンタンも美味しくて、ほんと欠点無しです。中毒性は無いですけど、ほんと優等生な中華そばでした。(*´∇｀*)




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