2026年3月19日
なぜか6畳の山小屋で暮らす女性に1日密着したら全てが自給自足で日本一多忙だった。
今回も良かったですね。自給自足をしている人は、発想力と行動力が凄いですね。僕も自給自足に憧れます。(*´∇`*)
で、本日は、上野の不忍池近くの現場で作業でした。ランチは現場近くの店にお伺いしました。
台東区池之端2-1-4
「サルガム 不忍池前店」さんです。インド&ネパール料理のお店です。この付近は、飲食店がめちゃ少なくて、現場の人達は皆んなこちらにお伺いしました。12時ちょい前の訪問で、僕達で満席となりました。
ランチタイムは11:00〜17:00までと長めで、ナンまたはライスがおかわり自由なのが嬉しいポイントですね。カレーはチキンやキーマ、マトン、サグなど定番からシーフードまで幅広く揃っています。価格帯は990円前後からと手頃で、すべてのセットにサラダ付きです。レディースセットやサルガムスペシャルセットではカレー2種やデザートなども楽しめます。
「チキンカレーランチ」(990円)です。ライスかナンを選べるので「ナン」でお願いしました。辛さも選択可能ですが、初訪問ということもあり「普通」でお願いしました。写真では分かりにくいですが、ナンはかなり大きめです。一般的によく見かけるサイズよりも、体感で30%ほど大きい印象でした。
スープは、結構甘いです。玉ねぎなどのコクが前にきて、後からスパイスが優しく広がるタイプです。僕みたいな初心者には、こんなもんが丁度良いです。
ナンはほんのりとした甘みがあり、そのままでも美味しく頂けます。外側は香ばしく焼き上げられていて、中はふんわりもっちりとした食感で美味しいです。お替りのナンは、ハーフも出来るとの事でしたが、ナンが大きいので、僕はこれだけで十分満足しました。
ここの現場は、また6月位にあるので、またお伺いさせて頂きます。(*´∇`*)


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なぜか6畳の山小屋で暮らす女性に1日密着したら全てが自給自足で日本一多忙だった。
今回も良かったですね。自給自足をしている人は、発想力と行動力が凄いですね。僕も自給自足に憧れます。(*´∇`*)
で、本日は、上野の不忍池近くの現場で作業でした。ランチは現場近くの店にお伺いしました。
台東区池之端2-1-4
「サルガム 不忍池前店」さんです。インド&ネパール料理のお店です。この付近は、飲食店がめちゃ少なくて、現場の人達は皆んなこちらにお伺いしました。12時ちょい前の訪問で、僕達で満席となりました。
ランチタイムは11:00〜17:00までと長めで、ナンまたはライスがおかわり自由なのが嬉しいポイントですね。カレーはチキンやキーマ、マトン、サグなど定番からシーフードまで幅広く揃っています。価格帯は990円前後からと手頃で、すべてのセットにサラダ付きです。レディースセットやサルガムスペシャルセットではカレー2種やデザートなども楽しめます。
「チキンカレーランチ」(990円)です。ライスかナンを選べるので「ナン」でお願いしました。辛さも選択可能ですが、初訪問ということもあり「普通」でお願いしました。写真では分かりにくいですが、ナンはかなり大きめです。一般的によく見かけるサイズよりも、体感で30%ほど大きい印象でした。
スープは、結構甘いです。玉ねぎなどのコクが前にきて、後からスパイスが優しく広がるタイプです。僕みたいな初心者には、こんなもんが丁度良いです。
ナンはほんのりとした甘みがあり、そのままでも美味しく頂けます。外側は香ばしく焼き上げられていて、中はふんわりもっちりとした食感で美味しいです。お替りのナンは、ハーフも出来るとの事でしたが、ナンが大きいので、僕はこれだけで十分満足しました。
ここの現場は、また6月位にあるので、またお伺いさせて頂きます。(*´∇`*)

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