手打ちそばと酒菜深川萬寿庵〈江東区富岡〉 : 蕎麦とラーメン食べ歩きと読書のブログ

2025年8月28日

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ポッカサッポロ北海道富良野ホップ炭酸水 500mlペットボトル（24本入り1ケース）ソーダ無糖炭酸水グリーンシャワー
価格：1,944円（税込、送料別) (2025/8/30時点)

もう5年以上、飲み物と言えば「炭酸水」ばかり飲んでいるのですが、ポッカサッポロの【北海道富良野ホップ炭酸水】めちゃ美味しいです。まさに「グリーンシャワー」ですね。上記の価格が最安値なのでケース買いしました。(*´∇｀*)

で、8月28日は、門前仲町で作業でした。作業が終わりましたら、一応、

「深川の八幡さま」に参拝してきました。武運長久・勝運が欲しいんです。(*´∇｀*)

ランチは、直ぐ近くの蕎麦屋さんにお伺いしました。

江東区富岡1-22-29 中村ビル1階
「手打ちそばと酒菜深川萬寿庵」さんです。自家製粉の蕎麦屋さんという事で興味を持ったんですね。12時ちょい過ぎの入店で、広い店内がほぼ満席でした。

蕎麦は、厳選された北海道や茨城県の蕎麦の実を毎朝石臼で挽いて、二八で打っているとの事です。こちらはランチメニューがめちゃお得感ありますね。そば（うどん）とミニ丼のセットが、選ぶ丼により、1,120円～1,230円で頂けます。かき揚げが好きなので、

「ランチB（冷たいそば＋ミニかき揚げ丼）」（1,190円）を頂きました。毎回毎回しつこいですが、蕎麦と丼のセットを頂く場合、先ずは、蕎麦だけに専念して頂くのが作法です。その蕎麦ですが、結構な香りがありますね。細打ちで、軽やかな口当たりの蕎麦で甘味もありまして美味しいです。蕎麦の見た目は、そそらなかったのですが、想定以上に美味しいです。蕎麦の量も満足感ある量で嬉しいですね。辛汁は、カエシが前面に広がり、出汁感が優しくキックしているくるタイプの辛汁で美味しいです。この軽やかな蕎麦に合います。
　そして、かき揚げ丼も美味しいです。高さのあるかき揚げで「かき揚げリング」で揚げている感じですね。色を見ると分かると思いますが、高温で揚げていて、サクッとした食感で美味しいです。そして、こちらの「丼タレ」も美味しいです。