風雲児新宿本店（渋谷区代々木） : 蕎麦とラーメン食べ歩きと読書のブログ

2026年5月20日

【100店舗超】あえて“悪い立地”を選ぶ逆転の発想──バルニバービ佐藤会長が語る、常識を覆す「バッドロケーション戦略」価値を生み出す経営術とは。
佐藤会長の戦略は「なるほど」と思える事が沢山ありましたね。特に不動産取得がもたらす「事業の継続性」についてはホントそう思います。単なる飲食ビジネスではなく、ディベロッパー的な発想が良いですね。

で、5月20日は、西新宿にて同行依頼がありましたので、ランチは、

渋谷区代々木2-14-3
「風雲児新宿本店」さんにお伺いしました。近くでラーメン屋さんを探そうと、スマホのマップに「ラーメン」と打ち込んだところ、こちらが上位に表示されまして、頭にこちらの濃厚魚介×鶏白湯の「つけめん」が浮かんできたんです。13時半の入店で、中待ちが5名でした。

メニューと価格は1年前の訪問から変わってないですね。いつかは「らーめん」も食べてみたいと思うのですが、今回の訪問は「つけめん」を食べたいと思っての訪問ですので、

「つけめん（1,000円）」を頂きました。麺量は「大盛」でお願いしました。濃厚なスープは、鶏の旨味を土台にして濃いめのカエシが前面に押し出してくるスープで美味しいです。後味には魚介の旨味がふわっと広がり、バランスの取れた完成度の高さを感じますね。麺は、もっちりとした中太麺でスープによく絡みます。スープのインパクトが強いので、麺の印象は薄いですが美味しいです。

満足しました。(*´∇｀*)

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2025年5月7日

GWは、自宅での仕事が多かったので、仕事の合間に競馬をしました。画像の上段が「笠松競馬」です。1点買いながら7戦6勝、下段が翌日のJRAです。こちらも1点買いで5戦全勝でした。人生で一番冴えまくってました。競馬人生で最高の的中率でした。複勝１点買いですけどね。(*´∇｀*)

で、5月7日は、新宿で商品説明がありました。ランチは、前回訪問しました、
渋谷区代々木2-14-3
「風雲児新宿本店」さんにお伺いしました。商品説明が終わりまして、こちらの店の前を通ったら、外待ち、中待ちがなかったので（14時半位）チャンスと思いましてお伺いしました。

先月にお伺いしたばかりなのですが、クレカでの買い方を忘れてしまい、このトップ画面の「発券」ボタンの左隣に「クレジット」と小さい四角ボタンがあるので、それを押しても決済画面に遷移しないので、しょうがないから「電子マネー」にしようと思っても画面遷移しなくて、どうしたら良いか迷いまくりまして、試しに「発券」ボタンを押したら「支払い方法選択」画面になりました。先月、クレカで購入したばかりなのに、物忘れがヒドいです。(*´∇｀*)

「得製つけめん（1,200円）」を頂きました。麺量は「大盛」でお願いしました。ブログ的には「らーめん」を選ぶべきなのですが、前回訪問時に隣の方が食べていた「らーめん」にオーラがなかったので、味を知っている「つけめん」にしました。本日のスープも濃厚で、鶏の旨味を下支えにして、濃いめのカエシが前面に押し出してくるスープで美味しいです。前回、少し濃すぎると思ったのですが、本日のスープは、丁度良いカエシの濃さで、更に美味しく感じます。麺は前回と同じ印象で、可もなく不可もなしです。

大満足でした。(*´∇｀*)

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2025年4月23日

芝浦電子、ヤゲオ書簡でも「判断変わらず」TOBへの検討継続
［東京　２３日　ロイター］ - 芝浦電子<6957.T>は２３日、自社への同意なき公開買い付け（ＴＯＢ）を提案している台湾の電子部品メーカー、ヤゲオコーポレーション<2327.TW>から２１日に受領した、ヤゲオが芝浦電子の発展への「最適な選択肢」だと訴える公開書簡を踏まえても「当社の判断が変わることはない」とする声明を発表した。
芝浦電子は、ミネベアミツミ<6479.T>からホワイトナイト（友好的な買収者）としてのＴＯＢ提案を受け、賛同を表明している。２３日の声明は、ヤゲオが書簡で自社のカスタムメイド事業は粗利率が高く「ミネベアミツミに比べて大きな優位性を持っていることは明らかだ」と主張したことについて「粗利率の比較だけをもってヤゲオとの取引の方がミネベアミツミとの取引よりもシナジーがあるとは言えない」と反論した。
また「機械部品も扱うミネベアミツミは協業可能な製品群をより多く持っているため、より大きなシナジーが見込まれる可能性があると考えている」としている。
その上で、ヤゲオがＴＯＢ価格をミネベアミツミの１株４５００円を上回る５４００円に引き上げると発表したり、その後にミネベアミツミから買付条件変更の検討を進めている旨の連絡があったりしたことを踏まえ「真摯（しんし）な検討を継続して行っている」と説明し、決定次第、速やかに公表するとした。

ミネベアミツミが買付条件を5,500円と言えば決まると思います。(*´∇｀*)

で、4月23日は、新宿で打合せでした。ランチは、

渋谷区代々木2-14-3
「風雲児新宿本店」さんにお伺いしました。僕がブログを始めた2007年のオープンのお店です。

13時半位の訪問で、店内7名待ちで、お客の7割が外国人観光客という感じでした。知らない間に4店舗に増えていました。

メニューは「つけめん」と「らーめん」の2本勝負です。キャッシュレス決済にも対応しているのですが、僕の「楽天pay」は使えなかったです。料率が高いから、採用されない事がよくあるんですね。こちらのウリは「つけめん」なので、

「得製つけめん（1,200円）」を頂きました。麺量は「大盛」でお願いしました。ドロドロのスープは、鶏の旨味を下支えにして、濃いめのカエシが前面に押し出してくるスープで美味しいです。（しかし、僕的には少し濃すぎる感じです）魚介系の旨味が後半部分を纏めてまして飽きない構成です。麺は、ゆるやかなウェーブのある中太麺で、今まで結構出会ってきたモッチリ麺で、無難に美味しいです。味玉も美味しかったです。

中毒性あると思います。満足しました。(*´∇｀*)

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