2020年11月19日


今回のアラートランも良かったですね。店の場所が亀戸だって事で是非行ってみたいです。それにしても、あの和気藹々の中の１品目の鯵のなめろうを「普通」と言える貴さんは流石ですわ。(*´∇｀*)

で、本日は新宿御苑前で商談がありましたので、チェックしていた店に行ってきました。


新宿区新宿1‐13‐7
「本家 第一旭 新宿店」さんです。京都の行列店が2018年12月に東京進出という事でずっとチェックしておりました。商談がめちゃめちゃ長引きまして、16時の訪問となりました。前客は1名という事で、この時間は並ばなくても大丈夫そうです。


メニューはこんな感じです。持ち帰りのラーメンもあるんですね。




「ラーメン」（780円）＋「九条ネギ増し」（80円）＋「ライス（小）」（120円）を頂きました。お好みは「普通」でお願いしました。スープは、動物系の旨味を下支えにして、醤油が前面に押し出してくるスープで美味しいですね。この醤油が美味しい。京都の行列店という期待値を越える程ではなかったのですが、十分に満足感があります。麺は中細のストレート麺で、少し柔らかめな仕上がりが凄く良くて、スープとの絡みも良くて美味しいです。そして、このスープに「九条ネギ」が凄く合いますね。

チャーシューも美味しくて、ご飯と一緒に頂きました。満足しました。


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