2019年11月1日


格闘代理戦争がまた始まりますね。この企画は凄い好きで応援したくなります。久保さんは株で破産してしまいましたが、サラちゃんが奥さんで良かったです。(*´∇`*)

で、11月1日は柏で商談でした。ランチは営業車をとめて商談先に行く途中で「中盛 OR 味玉」サービス券を配っていた、
「横浜家系ラーメン 薫風家」さんに行ってきました。前回お伺いして「お気に入り」に登録していたんで、このサービス券で即決定です。(*´∇`*) 商談が終わって、同行者と合わせて3人でお伺いしました。

ラーメン並
「家系ラーメン(並)」(720円)+「味玉」(サービス券)+「ライス」(150円)を頂きました。お好みは「濃いめ」でお願いしました。スープは、前回の「濃いめ」より落ち着いた濃いめとなっておりまして、

理想の濃いめや!!

豚骨の旨味も十分で美味しいですね。麺も「普通」で理想の硬さでモッチリとしていて美味しいです。チャーシューも味玉も美味しくて、満足しました。

こちらは店内が広くて、テーブル席も沢山あって、今回の様に複数で来るには良いですね。( ´∀`)つ


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2019年8月29日

リクルートHD株の大量売り出しのニュースは興味深かったですね。企業同士による株式の持ち合いの象徴でしたからね。という事で、ビビらながらリクルート株をデイトレで勝負したのですが、奇跡的に勝てました。( ´∀`)つ

で、今日は柏で納品でした。ランチはチェックしてた店に行ってきました。

薫風家1


薫風家

柏市旭町1‐4‐1 柏プラザホテルアネックスB1F 「横浜家系 薫風家」さんです。僕のラーメンの師匠から情報を頂いてましてチェックしておりました。企業系飲食部門の運営という事ですが、本格派な家系ラーメンとの事でお伺いしました。

薫風家

メニューはこんな感じです。家系なんでいつもヤツを頂きます。

のり増ラーメン
「家系ラーメン」(720円)+「中盛」(オープン記念)+「のり」(100円)+「半ライス」(100円)です。お好みは「濃いめ」「柔らかめ」でお願いしました。スープは、濃いめでお願いしたカエシが、

めちゃ強烈!!

スープ温度が高い最初の1口2口は、濃いめ好きの僕でも、少し濃いめに感じるのですが、3口目辺りから豚骨の旨味が追い付いてきまして、濃いめ好きの僕の理想のバランスとなりまして、これが美味しいですね。この3口目からは最後まで同じ印象のスープで、トロンとした口当たりの濃厚なスープに「のり」を浸して頂くライスが良い感じです。麺は、中太のもっちりとしたストレート麺で、柔らかめがホントスープに合っていて美味しいです。この麺は「柔らかめ」の方が絶対に美味しいです。

想定していた以上の美味しさで満足しました。( ´∀`)つ


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