2020年1月28日

いか

今日、お客様から、「お兄ちゃん、これ持っていきな」なんて言われまして「ぬれいか天」を頂いたのですが、これめちゃ美味しいです！味が濃くてめちゃお酒が進みますわ。おかげで、今日は焼酎の蕎麦湯割りを6杯も飲んでしまいました。(*´∇｀*)

で、今日は平井で作業でした。ランチは、
「ひよこプリン」さんに行ってきました。久しぶりに「白らーめん」が食べたくなったんですね。ですので、

白らーめん
「白らーめん（豆乳）」（820円）＋「とりそぼろごはん」（210円）を頂きました。やっぱりこの豆乳のマイルド感が良いですね。豆乳だけでなくて、鶏の旨味とか色々な旨味が重なり合って、それがラーメンのスープとして、しっかりと成立しているんですね。そして、そのスープに口当たりソフトな麺が凄く合いまして満足度が高いです。

とりそぼろごはんも、前回頂いた時よりも濃いめの味付けとなっておりまして、以前より更に美味しく感じました。

またお伺いします。（　´∀｀）つ


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2019年8月28日

飲み代を稼ぐ為に、最近、購入した本「50冊」を売ったのですが（本を売る事に賛否両論ありますが、僕は売っても良いと思ってます）買取額のベスト３は、

1位「出身成分」（松岡圭祐）：519円
2位「おまえの罪を自白しろ」（真保裕一）：346円
3位「高校事変」（松岡圭祐）：253円

という感じでした。合計で5,000円くらいになりまして、何とか明日の飲み代をゲットしました。(*´∇｀*)

で、今日は平井で作業でした。ランチは「ひよこプリン」さんに行ってきました。今日も限定があったのですが、少し間が空いてしまうと、やっぱり「白らーめん」が食べたくなってしまいます。それと鉄板の「ちょこっと肉玉ごはん」にしようと思ったのですが、メニューから消えてました。

白らーめん
「白らーめん（豆乳）」（800円）＋「とりそぼろごはん」（200円）を頂きました。ほんとこちらの「白らーめん」は中毒性ありますね。この嫌味のないマイルド感が堪らないです。麺も、柔らかめな食感がスープにマッチしております。

「ちょこっと肉玉ごはん」の代わりに頼んだ「とりそぼろごはん」も、タレの味付けが良くて凄く美味しかったです。.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


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↓この娘のアイマスク取った画像見たら、可愛かった(*´∀｀*)





2019年5月22日

グレイマン

ちょこちょこ本屋さんに行っているのですが、今、全然読みたい新刊が無いんですね。そしたら、友人が上記の本をくれました。「暗殺者グレイマン」シリーズで、１，２と読んだのですが、１はまあ普通という感じだったのですが、２はなかなか面白かったです。僕が求めるこういう「暗殺者」の人物像は完璧に仕事をこなすタイプが好きなのですが、この「グレイマン」は「暗殺者」としては、かなり甘い人格なんですね。ですので、少しイライラしたり（まあドキドキも）してしまうのですが、軸となるストーリーが面白くて、あっという間に読んでしまいました。残りの3作も借りようか、自分で買おうか迷ってます。(*´∇｀*)

で、今日は平井で作業でした。ランチは「ひよこプリン」さんに行ってきました。今日も限定があったのですが、無性に食べたくなった、

白
「白らーめん（豆乳）」（800円）＋「ちょこっと肉玉ごはん」（200円）を頂きました。こちら以外にも「豆乳」を使ったスープを提供するラーメン屋は結構あるのですが、僕が食べた限りでは、こちらの「白らーめん」が一番美味しいですね。やり過ぎ感なく、豆乳の旨味を最大限に生かして、ラーメンのスープとして成立させているんですね。

「ちょこっと肉玉ごはん」とのセットは最強でした。（　´∀｀）つ


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2019年3月14日

今日はホワイトデーでしたね。僕は誰からも貰ってないのでお返しなんて頭に無かったのですが、娘が期待して僕の帰りを待っていたんですね。あんな試作のチョコをあげて、お返しを期待するなんて図々しいですわ。なんか娘の友達のお父さんは豪華なお返しをした馬鹿なヤツが多かったらしくエライ迷惑な話です。しかし、明日に決算発表を迎える企業の株をそこそこ持っているので、上手く爆上げしたら、何か買ったろかな。ハニーに。(*´∇｀*)

で、今日は市川で商談の後、上野で商談でしたので、蔵前橋通リを走ってましたら、ランチしてないのを思い出しまして「ひよこプリン」さんに行ってきました。今日は限定で「みそらーめん」があったので興味が沸きまして、

みそらーめん
「みそらーめん」（900円）＋「ちょこっと肉玉ごはん」（200円）を頂きました。辛さが「１」「2」を選べるのですが、辛さ「無し」でお願いしました。これが出てきた時は、薄目な感じの印象だったので、こちらの「らーめん」に味噌を溶いただけのものかと思ったのですが、これが、アツアツのスープ温度も相まってか、キリッとした味噌が前面に広がるスープで美味しいです！辛さが無しなのに、味噌のキックは、辛さを伴う程のインパクトです。これは見た目以上に美味しいスープです。これに辛さ以外のあと１味があれば、トップクラスの味噌になり得ますね。麺はぶりっとした中太の縮れ麺で美味しいのですが、スープとの相性はそんなでもなかったです。

それでもレベルの高い味噌で満足しました。（　´∀｀）つ


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2019年1月31日

本日、朝イチに歯医者に行ってきまして、出来上がったばかりの「歯」をセットしてきました。保険の効く安いやつでお願いしましたので出来上がりが不安だったのですが、自分的には大満足でした。(*´∇｀*)

イメージ的にはこんな感じです↓

イメージ的にはこんな感じ


で、今日からある程度のモノなら噛める様になりましたので、午後の打合せ先に行く途中に、「ひよこプリン」さんに行ってきました。約10日ぶりの「ラーメン」です。久々のラーメンなので「次郎的【ひよこプリン】さんのナンバー１商品」の

白ラーメン
「白らーめん（豆乳）」（800円）＋「ちょこっと肉玉ごはん」（200円）を頂きました。久しぶりに「白らーめん」を頂きましたが、やっぱり美味しいです！久々のラーメンだからか、ブラッシュアップされたのか分かりませんが、僕の記憶より今日のスープ美味しいです。豆乳をメインに据えて、野菜や鶏の旨味のハーモニーが素敵です。麺もソフトな口当たりがスープとの相性バッチリで大満足でした。

「ちょこっと肉玉ごはん」も美味しくて満足しました。次は「担々麺」を頂いて、全メニュー制覇します。（　´∀｀）つ


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2018年12月14日

今日は、僕の売上の7割を占めております代理店さんの忘年会に呼ばれて「文蔵」さんに行ってきました。会社としてしても重要なお客様なので、上司である支店長も出席しての忘年会だったのですが、テーブルBの�，謀�社の支店長、

上座下座の勉強です。

なんでミツオがテーブルBの�△砲�るねん

以前の担当だったミツオ先輩が、無料（ただ）酒の匂いを嗅ぎつけて、上座の2番目の位置に違和感なく座っているじゃないですか！！勿論、僕は��の席に誘導されまして、御用聞きとなって終始お酒を注文していました。ですので、あまり飲めなかったです。（だから帰宅して、シコシコとブログアップできたんですわ）どっしり�，寮覆忘造譴訖畔�になりたいですわ。(*´∇｀*)

で、今日は平井で作業でした。ランチは、全メニュー制覇チャレンジ中の
「ひよこプリン」さんに行ってきました。あと「らーめん」と「担々麺」を頂けば、全メニュー制覇となるんですね。

らーめん
「らーめん」（800円）＋「温玉」（100円）を頂きました。スープは、最初のスープ温度の高いうちは、鶏の旨味が前面に広がるスープで美味しいです！沢山の方のSNSの「らーめん」の写メや感想を見て、そんな惹きがなかったので、後回しにしていたのですが、期待値を超えて美味しいですね。スープ温度が落ち着てくると、鶏の旨味は後ろに引っ込んで、「野菜」のスープという感じで、かなり優しい味に変わります。この時に少し「物足りなさ」を感じてしまうのですが、麺をメインに頂きますと、スープの旨味と絡み合った麺は不足感ない感じです。前半の感じが最後まで続くと完璧ですね。

担々麺を残しての、ここまでの次郎的ランキングは、

1位 白らーめん
2位 まぜめん
3位 汁なし担々麺
4位　らーめん
5位 つけめん

という感じです。（　´∀｀）つ


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今日はセクハラ発言に気をつけたので問題なしや！飲み会で口説きたい方は↓こちらを購入や！





2018年10月31日

200円でカレーを提供していた飲食チェーン「原価率研究所」の運営会社が賃金未払い容疑で書類送検

なんてニュースが出てましたね。僕は足立区の竹ノ塚でこの「原価率研究所」と出会いまして、凄く興味を持って調べたりした時があったのですが、経営手法を見て、こうすれば200円のカレーでも利益が出るもんなんだなと感心したのですが、やっぱり駄目だったみたいですね。FCで年間100店舗を目指しているなんてやってましたが・・・・。https://new.akind.center/201706/genkaritsu/

で、今日は平井で納品でした。今日の納品で平井エリアは暫く行かないので、ひよこプリンさんに来てしまいました。今、こちらのメニューを全制覇チャレンジ中なので、今日は、

まぜめん
「まぜめん（温玉のせ）」（900円）+「ちょこっと肉玉ごはん」（200円）を頂きました。お好みでどうぞと、チーズとタバスコを出して頂きました。このチーズとタバスコで、こちらの【まぜめん】のコンセプトが大体読めました。汁なし担々麺と同じく、ふんだんに野菜が乗ってますねー。鶏ベースのまぜめん用スープとよく混ぜ混ぜして頂きますと、ドロっとした鶏ベースのスープと温玉がモチっとした中太麺と良く絡んで、

美味しいです！

パスタ風な方向性に、絡めるスープを濃厚な鶏ベースのモノを使うことで、どっち付かずの面白いテイストに仕上がってまして良い感じです。これに粉チーズを2杯投入すると、更に美味しい！この方向性なら、タバスコより、胡椒の方が合いそうですが、タバスコを更に投入すると、正に（名前分かりませんが）パスタです！

「ちょこっと肉玉ごはん」を途中で挟んで、腹も一杯になりました！

まだ制覇してないですか、取り敢えずの次郎的ランキングは、

1位 白らーめん
2位 まぜめん
3位 汁なし担々麺
4位 つけめん


です。２位と３位は僅差で、1位は圧倒的といった所です。


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2018年10月17日

以前のブログで、30万円を1千万にする！なんて書いたのですが、ちょっとハズレの株を掴んでしまいまして、あっという間にこんな感じになってしまいました。(ノ◇≦。)

残高

調子悪いっす！　株をやるなら、無くなってもしょうがないという気持ちでやりましょうね。(*´∇｀*)

で、今日は平井で打ち合わせでした。ランチは「ひよこプリン」さんに行ってきました。こちらのレベルが高いので全メニュー制覇したいと思っているんですね。ですので、本日は、

つけめん

「つけめん」（900円）を頂きました。スープは、口当たりはオイリーなのですが、鶏の旨味、野菜、それと、スパイスも入ってるのかな？それらがバランス良く広がるスープで美味しいですね。後味の酸味が更に食べ易さを演出してまして、あまり出会わない洋風な仕上がりなのですが、つけめんのスープとしてしっかり成立してます。麺は中太のつるっとした舌触りの麺で、問題なく美味しいのですが、少し印象の薄い凡庸な感じでした。

つけめんも美味しくて満足しました。全メニュー制覇します。（　´∀｀）つ


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2018年9月28日

僕が待ちわびている季節というのは３つありまして、9月の北海道産の新蕎麦の季節、11月の茨城県産の季節、ダントツなのは、8月の水着の季節なんですね。そして、昨日の夜は、北海道産沼田産の「新そば」が入荷したと連絡がありましたので、実家に行ってきました。

北海道沼田産の新蕎麦
ビックリする程ではないのですが、香り、甘味も結構ありまして至福のひと時を過ごしました。(*´∇｀*)

で、今日は平井で打合せでした。ランチは前回訪問して、僕の頭の中に「お気に入り登録」された「ひよこプリン」さんに早くも再訪です。前回の「白らーめん」がめちゃ美味しかったので、通常なら同じものを頂くのですが、もう１つ気になっているメニューがあったので、それにしました。

汁なし担々麵
「汁なし担々麺」（900円）＋「ちょこっと肉玉ごはん」（200円）を頂きました。なんで「汁なし」が「白らーめん」より100円高いか疑問だったのですが、理由が分かりました！こちらの「汁なし担々麺」は、通常の「汁なし担々麺」が基本形にありつつも、そこから、こちらのオリジナルソースを追加する事によって、しっかりと根底には「汁なし担々麺」があり、しかし表舞台では、モッチリとした柔らかい太麺と、野菜の乗ったクリームソースのパスタと言った感じで、

オリジナリティあって、美味しいです！

辛いのが苦手な僕でも全く問題ない辛さなのですが、主張する所は主張しておりまして、辛さを求めて注文する方以外なら、かなり満足頂ける一杯となってます。スゲーなー。次に来たら「白らーめん」と迷うなぁ。

前回同様、肉玉ごはんも美味しくて満足しました。（　´∀｀）つ


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2018年8月31日

今日は僕と56歳の「デジ」だけの寂しい飲みでした。いつもの浅草橋の「みかみ」に行ったのですが、2人で6500円でした。僕の所持金は2500円しかなかったので、残りは「デジ」に出してもらいました。こちらの魅力は月〜木だけだという事を忘れてました。(*´∇｀*)

で、今日は平井で納品がありましたので、チェックしていた店に行ってきました。

ひよこプリン
江戸川区平井３−１６−１１「ひよこプリン」さんです。「めんやもも」の創業店主が新たに立ち上げたラーメン店です。ドアの窓部分が丸いのが「もも」さんの時と同じですね。かなり久しぶりに拝見する店主と奥様は、相変わらずの接客の良さですわ。「もも」さんと言えば「塩」という事で、僕は「塩」しか食べた事なかったのですが、今度のお店は、「白らーめん」「まぜめん」「担々めん」「汁なし担々めん」「らーめん」「つけめん」というラインナップ。券売機の前で悩んでしまったのですが、ここは左上の法則で、

白らーめん
「白らーめん（豆乳）」（800円）＋「ちょこっと肉玉ごはん」（200円）を頂きました。スープは鶏の旨味を下支えにした、濃厚で深みのある「豆乳が主役のスープ」ですね。豆乳はあまり好きではないのですが、これが野菜なのどの旨味と合わさると、素晴らしく、

美味しいです！

一瞬、頭によぎったのは、ソラノイロの「ベジ白湯」なのですが、「ベジ白湯」程はクリーミーさは抑えられておりますし、「VEGE」が強調されず、バランスのとれたスープです。ほんとスープがめちゃウマ。麺は、口当たりのソフトな中太麺で、麺を啜った際のスープの持ち上げが半端なくて相性バッチリの麺です。トッピングの具材の全部美味しくて中毒度高いです。

肉玉ごはんも美味しくて満足しました。（　´∀｀）つ


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