青葉本店〈中野区中野〉 : 蕎麦とラーメン食べ歩きと読書のブログ

2017年1月26日

本日の夜はミツオ先輩と飲みに行ってきました。勝手に頂いた上司の「一刻者」のボトルが無くなってしまったので、給料後でもあるので、新規でボトルを入れようとしたら、店のお姉さんが、

「実はうちは31日で閉店してしまうんです。だからボトル入れても損してしまいますよ」

なんて言うんですね。ミツオ先輩が口説こうとしていた女性だったので、次は何処に行けば会えるのか聞いた所、

「実は私は17歳の高校生なんです」

なんて告白がありまして、客の捌きが超一級で、20歳代前半位と思われたエロちっくなお姉さんが高校生という事を知って衝撃でした。【狩野英孝】の話もあながち嘘ではないな～。なんて思いました。(*´∇｀*)

で、本日の昼は中野ブロードウェイで商談でした。ランチは久しぶりの店に行ってきました。

中野区中野5-58-1
「青葉本店」さんです。僕がラーメンの食べ歩きを始めた頃は、「大勝軒本店」「麺屋武蔵」と共に1時間半待ちというのは当たり前の店でしたね。今は13時過ぎの入店で店内待ちが4名という感じでそれでもまだまだ人気がありますね。しかもあの「青葉」さんの本店という事でオーラがあります。久しぶりなので基本のモノを頂きました。

「中華そば」（730円）です。今は丼で合わせる「ダブルスープ」では無くなってしまってますが、魚介の強烈な旨味が前面に広がり、動物系が優しく纏めてくるスープで美味しいですね。やはり何処もそうですが、「本店」というのはその店の中心の顔とも言うべき立ち位置にありますので、一段と美味しいですね。麺は口当たりの良い中太縮れ麺で美味しいですね。

クドさのない気持ちの良いスープで残さず完食しました。