2016年5月4日

本日は、ずっと売れずに放置中の以前住んでいた家の掃除に行ってきました。家を訪れると、隣に住むおばちゃんが、木が伸びてこっちにかかってるだの、住んでないからハトの家になってしまっているだの言うので、木を切ったり、ハト対策をしたりしたら、腰を痛めてしまいました。今日、腹筋しようかどうしようか悩んでます。（三日坊主や〜）(*´∇｀*)

で、ランチは船橋シャポー内にある、
「船橋ラーメン横丁」に行ってきました。

現在の【船橋ラーメン横丁】を僕の視点から見ると、運営側の【ラーメン愛】を感じませんね。【ラーメン愛】が無いから、専門外の法人が運営するラーメン店を誘致したりするんだろうなぁ。なんて思ってしまうんですね。ま、千葉の住民としましては、【ラーメン愛】なくても良いので、プロのコンサルにでも金払って、もう少し盛り上げて貰いたいですね。（山路さん辺りで良いのでは？）

で、さっと一通りチェックしまして「横浜家系ラーメン 船橋家」さんと「麺屋 徳」さんで迷ったんですね。こういう時は、何処の支援を受けているか分かると味が想像付くので助かるのですが、船橋家さんは、メニュー名とか使っている麺から推理すると【商店系】の支援だと読んだんですね。それだと、安心して船橋家さんに行くのですが、今の心境的には鶏白湯が食べたいんですね。このジャンルは、別の会社のプロデュースなのか？とか武一さん系が支援してると鉄板だなんて色々考えたのですが、分からないので、今食べたい方の、
「麺屋 徳」さんにしました。






メニュー的には、「鶏白湯」と「鶏清湯」の2種類がメインですね。生ビールが390円だったので、生ビールも注文。


「濃厚鶏白湯そば（並）」（700円）＋「生ビール」（390円）です。スープは、ホント濃厚で、鶏の旨味が前面に押し出してくるソツのない美味さのスープですね。麺は低加水の中太麺でスープに合ってます。でも少し飽きが早い気がしました。

生ビールとこの鶏白湯がセットで1,000円だったら最高でしたね。（　´∀｀）つ


関東食べ歩き ブログランキングへ