2015年1月21日

本日は僕の所属する首都圏支店のメンバーで「神田明神」に初詣に行ってきました。首都圏支店は僕等をサービス残業させてギリギリの黒字なので、残業代が出る様にお願いしに行ったんですね。僕的には、僕の愛する人達の健康を祈ったのですが、風俗王のミツオ先輩は、取引先の若い子と仲良くなれる様にと、後輩のビックベアは、浮気がばれません様にと願って、僕だけが真面目でやりずらいわ。(*´∇｀*)

で、本日も小岩で打ち合わせだったので、チェックしていた、本日オープンの店に行ってきました。

江戸川区西小岩１−２７−２
「肉そば　むつき食堂」さんです。本日はオープン記念で「肉そば」がワンコインで食べれるとの事でチェックしてました。メニュー的には、「肉そば」1本勝負の店ですね。それに、ライスとトッピングという感じでした。





















「肉そば（並）」（780円がオープン記念で500円）＋「ライス」（100円）です。ライスはお替り自由で、卵がテーブルに積まれていて、無料で食べられます。スープは、背脂の浮いた黒いスープで、動物系の旨味に下支えされて、濃いめのカエシが広がるスープで、しょっぱ旨です！後味で仄かに魚介を感じたのですが、それのせいか分かりませんが、しょっぱいけど重い感じはなくて、ライスのおかずに「肉そば」をツマむ感じコンセプトやね。とにかく、ライスありきの「肉そば」ですね。中盤から卵を投入しますと、しょっぱの後にまろやかさが広がり、この時の味が一番美味しいですね。思わず、スープも殆ど飲んでしまいました。

夜までずっと喉がかわきっぱなしだったけど満足しました。（　´∀｀）つ


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