2024年5月27日

最近思っている事なのですが、
�‘�とか諸々の値上げが半端ない
↓
��頑張ってきましたが、メインの商品50円〜100円値上げさせて頂きます。
↓
��しかし、僕の給料及び小遣いは全く上がってない。

という現状です。何処か一番儲けているかは別にして、�△涼羮�企業、個人店が団結して団体を結成した方が良いと思うんですね。最近の、上場している飲食関連の企業の決算報告書を見ると、値上げ効果で増収増益！！という文字を頻繁に見ます。値上げしても客数は変わらず、仕入れの値上げ率以上に、販売価格を値上げするので、ガンガン利益が出ている訳です。卸業の会社も太客には、価格据え置きor値上げ率を抑えているので、利益が半端ないんです。一番被害受けているのは僕らの層で、次に中小企業や個人店という事です。この中小企業や個人店が団結して一括仕入れすれば、この流れに対抗出来ると思ってます。（もちろん理想論ですわ）

で、5月27日は習志野市の大久保で納品でしたので、
「どろそば屋 ひろし」さんに行ってきました。何気に6年ぶりの訪問となります。13時半くらいの到着で、中待ち3名でした。

券売機

メニューはこんな感じです。過去に訪問した際は「鶏つけそば」と「豚つけそば」を頂きましたので、今回は、

チャーシュー増し豚そば

「豚そばチャーシュー」（1,250円）+「大盛」（150円）を頂きました。綺麗なビジュアルですね。どろどろのスープは、濃厚な豚骨の旨味がずっしりと広がるスープでめちゃ美味しいです。前回の「豚つけそば」のスープは、濃厚な豚骨の旨味と濃いめのカエシが奏でるハーモニーといった感じだったのですが、豚そばのスープは、濃厚な豚骨の旨味が主役で、カエシは控えめの印象です。更に野菜もだいぶ入ってる？のか、こんだけ濃厚なのに、後味がすっきりとしておりまして、重さを感じないです。このスープはめちゃ美味しいです。麺はもっちりとした中太麺でこれが美味しいです。勿論、この濃厚なスープに絡みまくります。そして、チャーシューめちゃ美味しいです。肉肉しくて、肉の旨味が凄いです。チャーシュー増しは必須だと思います。大盛ですと、麺量が250ｇもあるので、お腹一杯になりました。

大満足でした。（　´∀｀）つ
　

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2018年10月24日

10月のアフィリエイト

10月のアフェリエイトです。アフェリエイトはこんなもんで、株は20万まで下がり、想定外の出費が続きと、金運が下降し続けてます。(ノд・。) ｸﾞｽﾝ　

で、今日は習志野市の大久保で商談でしたので、
「どろそば屋 ひろし」さんに行ってきました。13時過ぎの訪問でしたが、大学生だらけの満席でして、その後も大学生の来店が多数ありまして繁盛してますね。久しぶり過ぎて何にしようか迷ったのですが、券売機の左上に「豚つけそばがオススメです」なんて書いてありましたので、

豚つけそば
「豚つけそば」（800円）を頂きました。前回の訪問時は、麺は適当な盛り付けでしたが、綺麗に盛り付けられてますね。スープは、豚骨のしっかりとした旨味にカエシが濃いめのスープで美味しいですね。この豚骨魚介のレベル高いスープに、角のあるストレートの太麺がよく絡んで相性バッチリです。これは欠点が無いですわ。

こちらの「煮干しそば」とか他のメニューも気になります。受注出来たら、大久保に来る事になるので、またお伺いします。（　´∀｀）つ
　

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マッサージ機で防水ってどういう事ですかね？





2012年12月20日

本日から忘年会ラッシュです。酒癖が悪いので、抑えようとは思っていたのですが、ブレーキが効かなかったです。(/ _ ; ) 今日は何とか終電ギリギリで津田沼まで辿り着いたのですが、津田沼のタクシーは、カード使えないタクシー多くて頭にきますね。少ない小遣い制で生活してたら、飲み代払って5000円も財布に残ってないわ！(＃｀皿´)　ﾑｷｰｰｰｰ!

で、本日は習志野市の大久保で打ち合わせだったので、チェックしていた店に行ってきました。

習志野市大久保3-12-5
「どろそば屋 ひろし」さんです。以前、青山さん系の店（何処か忘れてしまいましたが）に行った際、こちらの店の案内がありましてチェックしてました。お昼のど真ん中に訪問したのですが、今は学校が給食がないのか店内外、学生だらけで外待ち6人位いました。でも回転が良くて、そんな待たずに席に座れました。


ひろし

「鶏つけそば」（680円）＋「大盛」（50円）を頂きました。たしか「大盛」で300gだったと思います。スープは、カエシ感よりも「こってり」とした鶏の旨味が前面に押し出してくるスープで美味しいです。時々感じる柚子もいいですね。優等生なスープです。

麺もスープに合っていて美味しかったです。（　´∀｀）つ


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