2020年2月26日
毎月恒例のアフィリエイトの結果です。こんな感じでずっと横ばいなのですが、今月はアフィリエイトのキャンペーンをやってまして課題をクリアしまして2000ポイント頂きました。このポイントで真山仁の新刊を購入しました。(*´∇`*)
で、本日は先週のお客様とは別で、また高田馬場で案件が発生しまして商談に行ってきましたので、久しぶりに、
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんに行ってきました。久しぶりに「鶏白湯」が食べたくなったんですね。今日は初めての「塩」を頂きました。

「特製鶏白湯塩そば」(880円)+「ライス」(100円)です。スープは、以前の記憶よりは「鶏白湯〜」という感じはしないのですが、それでも「鶏白湯」の世界で言ったら十分に美味しいレベルのスープです。鶏の旨味をそっと「塩ダレ」が支えていると言った感じです。そして、太縮れ麺がまたスープに合っていて美味しいですね。ぷわっとした食感で柔らかくて美味しいです。

そして、最後にライスを投入しまして雑炊として頂きますと、めちゃ美味しいですね。こちらに来たらご飯は必須ですわ。満足しました。.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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本日は花粉が凄くて大変でした。ほんとマスクなんとかせえや〜。
毎月恒例のアフィリエイトの結果です。こんな感じでずっと横ばいなのですが、今月はアフィリエイトのキャンペーンをやってまして課題をクリアしまして2000ポイント頂きました。このポイントで真山仁の新刊を購入しました。(*´∇`*)
で、本日は先週のお客様とは別で、また高田馬場で案件が発生しまして商談に行ってきましたので、久しぶりに、
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんに行ってきました。久しぶりに「鶏白湯」が食べたくなったんですね。今日は初めての「塩」を頂きました。

「特製鶏白湯塩そば」(880円)+「ライス」(100円)です。スープは、以前の記憶よりは「鶏白湯〜」という感じはしないのですが、それでも「鶏白湯」の世界で言ったら十分に美味しいレベルのスープです。鶏の旨味をそっと「塩ダレ」が支えていると言った感じです。そして、太縮れ麺がまたスープに合っていて美味しいですね。ぷわっとした食感で柔らかくて美味しいです。

そして、最後にライスを投入しまして雑炊として頂きますと、めちゃ美味しいですね。こちらに来たらご飯は必須ですわ。満足しました。.。゚+.(・∀・)゚+.゚
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本日は花粉が凄くて大変でした。ほんとマスクなんとかせえや〜。
2017年3月16日
小宮さんは、ラーメン店の展開もしながらこんな事業も手掛けているんですね。僕もこの中で、読書のサークルでも立ち上げようかなと検討中です。.。゚+.(・∀・)゚+.゚
で、本日は朝の6時から高田馬場駅近くで作業でした。13時位にやっと仕事が終わりまして久しぶりに「らぁ麺やまぐち 」さんを歩いて目指したのですが、疲れてしまって途中で断念しまして、
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんに行ってきました。蔭山さんの「鶏白湯麺」は、十分に【らぁ麺 やまぐち】さんの代わりになるんですね。

「鶏白湯醤油そば(大盛)」(980円)+「ライス」(100円)です。野菜の色使いは前回の方が良いですね。スープは、温度の高いうちは、揚げニンニクの風を最初に感じて、次に鶏の上品な旨味が広がるスープで美味しいですね。一時期から大量発生している「鶏白湯」とは一線を画す一段上の美味しさですね。スープ温度が落ち着いてくると、まったり鶏の旨味だけの単調な味になるので、レモンを一絞りしますと、さっぱりとしたスープになりまして美味しいですね。最後に半分残しておいたライスを丼に投入しまして美味しく完食しました。
満足しました。( ´∀`)つ

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2015年7月22日
お客様から仕事の依頼を受けたのですが、明日か明後日にその作業をして欲しいと言われたんですね。僕は売上はイマイチは営業マンなのですが、色々なアポだけはかなり先まで埋まっている忙しさなんです。その旨を説明しました所、正規のお金以外に別途僕個人にそれなりのお金を払うから明日か明後日に来て欲しいと言われたんですね。こんないやらしい攻撃は僕には全く通用しないんですね。僕にはハニートラップしか通用しません
で、本日は高田馬場で納品だったので、僕的な「鶏白湯ランキング」のベスト3に入る、
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんに行ってきました。店内入ってビックリしたのは、店内のお客の女性率が高い!ほぼ満席で半数以上が女性でしかも、1人での来店が殆どでした。(しかも可愛い娘ばかり)こちらに来たら僕的には醤油しかいらないのと思ってるので「醤油」にしました。

「鶏白湯醤油そば(大盛)」(950円)です。前回訪問してから価格とビジュアルが変わりましたね。「プチごはん」はデフォで付いてくるみたいです。スープの味の構成も変わりました。そのスープは、トロッとした口当たりで、濃厚な鶏の旨味が広がり、揚げニンニクの風味が後味に強めに広がりまして旨味のパフォーマンスを上げてます。しかし、僕的には以前の味の方がダイレクトに鶏の上品な旨味を楽しめて好きでしたね。でも、こちらのスープも勿論美味しいです。後半にこの味に少し飽きてくるので、レモンを絞るとさっぱりして更に美味しく感じます。それにプラスして、スープに柚子が入ってまして、このスープと柚子の組み合わせは最後まで飽きないです。麺は変わりなく縮れた太麺でスープとの相性良くて美味しかったです。
最後にプチごはんを投入しまして頂きまして、これも美味しかったです。( ´∀`)つ
それぞれのメニューで「冷し」もやってますので、食べてみたいです。

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2013年2月9日
次郎家では、経済的な理由から本は買ってはいけない事になっているのですが、そこは上手く、古いブックカバーに付け替えたり、友人から借りたとか言って誤魔化しているのですが、昨日購入した大沢在昌の新刊のレシートがズボンから出てきたらしく、購入した事がばれてしまった。ヽ(TдT)ノ 当分は取締りが厳しくなるので大変です。来週は馳の新刊も出るしヤバいです。
で、本日は高田馬場で打ち合わせでした。話題の新店に行こうかと思っていたのですが、高田馬場の駅を下りて、打ち合わせ先に向かって歩いていたら「蔭山」さんの前を通った瞬間に、あの美味しかった「醤油そば」が頭の中を支配してしまい、つい入店してしまいました。なので、前回と同じものを。

「醤油そば」(880円)+「プチごはん」(50円)です。スープはやっぱり美味しいですね。鶏白湯は濃厚にする事は誰にでも出来ると思うのですが、最終系の味までくるとレベルの違いが出てくるんですよね。
打ち合わせに、10分程遅刻してしまいましたが、満足しました。打ち合わせが終わりまして、お客様にランチに誘われてしまいまして、遅刻してきたのに、まさか食べてきたと言えず、近くの「賀丸屋」さんで、「東京とんこつ醤油らーめん」と「チャーシューごはん」をご馳走になりまして、これもかなり美味しかったのですが、2時間位、高田馬場の駅近くのドトールから動けなかったです。

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2012年12月10日
本日は、高田馬場で打ち合わせでした。メインの担当者様が遅れていて、サブについている若い女性が30分程相手をしてくれまして、音楽の話なんてしてたのですが、僕は読書堅め打ちなんで、音楽全く聴かないんですね。電車でも読書、車の中でも読書で、集中したいので、BGM的にも音楽は流さないんです。・・・・・という事なんで、かなりシラケさせてしまいました。(●´ω`●)
で、ランチは、打ち合わせの後、近くのチェックしていた店に行ってきました。
新宿区高田馬場1-4-18
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんです。ランチタイムはとっくに過ぎていますが、混んでますね。券売機を見て、何となく【醤油】にしてみました。

「醤油そば」(880円)+「プチごはん」(50円)です。スープは、こってりとした濃度で、鶏の旨味が強烈でありながら、口の中への広がり方はとても上品なスープで、
「めちゃ旨です!」
これはかなり美味しいですね。値段が高めだな〜。と最初に思ったのですが、この味なら納得ですわ。スープを飲み進めていくと、中盤以降に、エビ油の風味が後味に出てくるのですが、これが更にいい感じになります。麺は、平たい縮れの入った太麺なんですが、プリっとした部分を残した食感で、スープとの相性も良くて美味しいです。最後に、残ったスープに、ごはんを投入して頂きましたが、これも美味しかったです。
感動レベルで満足しました。( ´∀`)つ

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小宮さんは、ラーメン店の展開もしながらこんな事業も手掛けているんですね。僕もこの中で、読書のサークルでも立ち上げようかなと検討中です。.。゚+.(・∀・)゚+.゚
で、本日は朝の6時から高田馬場駅近くで作業でした。13時位にやっと仕事が終わりまして久しぶりに「らぁ麺やまぐち 」さんを歩いて目指したのですが、疲れてしまって途中で断念しまして、
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんに行ってきました。蔭山さんの「鶏白湯麺」は、十分に【らぁ麺 やまぐち】さんの代わりになるんですね。

「鶏白湯醤油そば(大盛)」(980円)+「ライス」(100円)です。野菜の色使いは前回の方が良いですね。スープは、温度の高いうちは、揚げニンニクの風を最初に感じて、次に鶏の上品な旨味が広がるスープで美味しいですね。一時期から大量発生している「鶏白湯」とは一線を画す一段上の美味しさですね。スープ温度が落ち着いてくると、まったり鶏の旨味だけの単調な味になるので、レモンを一絞りしますと、さっぱりとしたスープになりまして美味しいですね。最後に半分残しておいたライスを丼に投入しまして美味しく完食しました。
満足しました。( ´∀`)つ
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2015年7月22日
お客様から仕事の依頼を受けたのですが、明日か明後日にその作業をして欲しいと言われたんですね。僕は売上はイマイチは営業マンなのですが、色々なアポだけはかなり先まで埋まっている忙しさなんです。その旨を説明しました所、正規のお金以外に別途僕個人にそれなりのお金を払うから明日か明後日に来て欲しいと言われたんですね。こんないやらしい攻撃は僕には全く通用しないんですね。僕にはハニートラップしか通用しません
で、本日は高田馬場で納品だったので、僕的な「鶏白湯ランキング」のベスト3に入る、
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんに行ってきました。店内入ってビックリしたのは、店内のお客の女性率が高い!ほぼ満席で半数以上が女性でしかも、1人での来店が殆どでした。(しかも可愛い娘ばかり)こちらに来たら僕的には醤油しかいらないのと思ってるので「醤油」にしました。

「鶏白湯醤油そば(大盛)」(950円)です。前回訪問してから価格とビジュアルが変わりましたね。「プチごはん」はデフォで付いてくるみたいです。スープの味の構成も変わりました。そのスープは、トロッとした口当たりで、濃厚な鶏の旨味が広がり、揚げニンニクの風味が後味に強めに広がりまして旨味のパフォーマンスを上げてます。しかし、僕的には以前の味の方がダイレクトに鶏の上品な旨味を楽しめて好きでしたね。でも、こちらのスープも勿論美味しいです。後半にこの味に少し飽きてくるので、レモンを絞るとさっぱりして更に美味しく感じます。それにプラスして、スープに柚子が入ってまして、このスープと柚子の組み合わせは最後まで飽きないです。麺は変わりなく縮れた太麺でスープとの相性良くて美味しかったです。
最後にプチごはんを投入しまして頂きまして、これも美味しかったです。( ´∀`)つ
それぞれのメニューで「冷し」もやってますので、食べてみたいです。
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2013年2月9日
次郎家では、経済的な理由から本は買ってはいけない事になっているのですが、そこは上手く、古いブックカバーに付け替えたり、友人から借りたとか言って誤魔化しているのですが、昨日購入した大沢在昌の新刊のレシートがズボンから出てきたらしく、購入した事がばれてしまった。ヽ(TдT)ノ 当分は取締りが厳しくなるので大変です。来週は馳の新刊も出るしヤバいです。
で、本日は高田馬場で打ち合わせでした。話題の新店に行こうかと思っていたのですが、高田馬場の駅を下りて、打ち合わせ先に向かって歩いていたら「蔭山」さんの前を通った瞬間に、あの美味しかった「醤油そば」が頭の中を支配してしまい、つい入店してしまいました。なので、前回と同じものを。

「醤油そば」(880円)+「プチごはん」(50円)です。スープはやっぱり美味しいですね。鶏白湯は濃厚にする事は誰にでも出来ると思うのですが、最終系の味までくるとレベルの違いが出てくるんですよね。
打ち合わせに、10分程遅刻してしまいましたが、満足しました。打ち合わせが終わりまして、お客様にランチに誘われてしまいまして、遅刻してきたのに、まさか食べてきたと言えず、近くの「賀丸屋」さんで、「東京とんこつ醤油らーめん」と「チャーシューごはん」をご馳走になりまして、これもかなり美味しかったのですが、2時間位、高田馬場の駅近くのドトールから動けなかったです。
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2012年12月10日
本日は、高田馬場で打ち合わせでした。メインの担当者様が遅れていて、サブについている若い女性が30分程相手をしてくれまして、音楽の話なんてしてたのですが、僕は読書堅め打ちなんで、音楽全く聴かないんですね。電車でも読書、車の中でも読書で、集中したいので、BGM的にも音楽は流さないんです。・・・・・という事なんで、かなりシラケさせてしまいました。(●´ω`●)
で、ランチは、打ち合わせの後、近くのチェックしていた店に行ってきました。
新宿区高田馬場1-4-18
「鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店」さんです。ランチタイムはとっくに過ぎていますが、混んでますね。券売機を見て、何となく【醤油】にしてみました。

「醤油そば」(880円)+「プチごはん」(50円)です。スープは、こってりとした濃度で、鶏の旨味が強烈でありながら、口の中への広がり方はとても上品なスープで、
「めちゃ旨です!」
これはかなり美味しいですね。値段が高めだな〜。と最初に思ったのですが、この味なら納得ですわ。スープを飲み進めていくと、中盤以降に、エビ油の風味が後味に出てくるのですが、これが更にいい感じになります。麺は、平たい縮れの入った太麺なんですが、プリっとした部分を残した食感で、スープとの相性も良くて美味しいです。最後に、残ったスープに、ごはんを投入して頂きましたが、これも美味しかったです。
感動レベルで満足しました。( ´∀`)つ
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