2025年7月1日


今、話題の深田萌絵がとうとう街録chに登場しましたね。僕的には、嫌いではないのですが、ちょっと大袈裟ですね。ここまで登ってくるまでは、大袈裟でも良いのですが、この位置からは、ある程度、慎重にいかないと、坂を転げ落ちていくと思います。絶対、制御する秘書的な存在が必要な時期だと思います。取り敢えず、選挙は楽しみにしてます。(*´∇｀*)

で、7月1日は江東区木場で商談でした。ランチは、


「自家製麺 麺屋 吉左右」さんにお伺いしました。以前の2023年の訪問から何回かお伺いしているのですが、水曜日、金曜日、日曜日が定休日なので、定休日でフラれてしまって、2年ぶりの訪問となります。14時過ぎの到着で、外待ちが6人でした。


「大盛りらーめん味玉」（1,350円）を頂きました。スープは、2023年の訪問時と違って「これが吉左右さんだ！」と云う感じの上質な魚介系の旨味が全開で美味しいです。記憶の中では、今回が1番まろやかな気がします。スープ温度が高い時は、節系の旨味がしっかり主張します。久しぶりに頂きましたがホント美味しいです。麺は、モッチモチの中太ストレート麺で美味しいです。大盛にしたので満足感あります。

チャーシュー、のり、メンマ、味玉も全部美味しくて大満足でした。


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2023年7月10日

僕のラーメンの師匠を通じて、ラーメン店店主様、ラーメン好きのおっさんなどと交流を持つようになりまして、食べ歩きのお誘いを頂く事が結構あるのですが、一度も行った事ないです。ラーメン店主さん達の食べ歩きは、3杯、4杯が当たり前なんですね。ラーメン好きのただのおっさん達ですら3杯位は当たり前の世界なので、足を引っ張るだけなのでお断りしています。ですので、一緒に食べ歩きをするなら、僕の理想は、１杯だけで十分で、車を運転出来る巨乳の女性が理想です。今、僕の宿題店で一番ランキング高いのは、千葉県君津市の「王道家直系 環家（たまきや）」さんです。僕の情報ですと、清水さんが作った家系ラーメンより美味しいラーメンを提供してくれるとの事です。（独立前から既にずば抜けてたという噂です）千葉在住の僕ですら、君津はめちゃ遠いです。(*´∇｀*)

で、7月10日は江東区木場で商談でした。ランチは、


「麺屋 吉左右」さんにお伺いしました。12時半過ぎの到着で、外待ちが14人でした。本日の暑さで、並ぶのに、くじけそうになったのですが、木場で商談が決まった際に、頭に吉左右さんのスープが頭に浮かんで離れなかったので並ぶ事にしました。回転は悪くなくて45分程で店内に入る事が出来ました。


「味玉らーめん」（1,100円）を頂きました。1年ぶりのスープですが、僕の記憶の吉左右さんのスープと少し違っていて、魚介の旨味が控えめな印象です。動物系の旨味を主役において、魚介の旨味が下支えしている構成です。スーと鼻孔をくすぐる魚介感はなかったのですが、動物の旨味が上品に「まったり」広がるスープで美味しいです。カエシ感も強めで、このスープも中毒性ありますね。麺は多加水の中太ストレート麺で、相変わらず舌触りの良い麺で美味しいです。チャーシュー、メンマ、のり、味玉も全て美味しかったです。

スープまで残さず完食しました。大満足でした。（　´∀｀）つ


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2022年4月25日


一応、ラーメンの食べ歩きをしてますので、こういうニュースには目が止まります。今年に入ってから今迄で、体感的には半分以上のラーメン屋さんが値上げしたという印象です。飲食店のオーナーさんとお話すると、何から何まで値上がりして大変だと言いますね。ですので、値上げはしょうがない事だと思います。しかし、食べに行く僕等の給料は、上がってないという事は忘れないで欲しいです。(*´∇｀*)

で、4月25日は東陽町で作業でした。ランチは、


「麺屋 吉左右」さんにお伺いしました。14時位の到着で、外待ちが2人でした。こちらは、「らーめん」と「つけめん」の2本柱なのですが、僕的には、らーめんの方にハマってしまっているので、


「味玉らーめん」（940円）を頂きました。スープは、前回や前々回と全く同じ感想です。動物系の旨味を下支えにして、魚介系の旨味が前面に押し出してくる「上質」なスープで、めちゃめちゃ美味しいです。ほんとに魚介の旨味が素晴らしいです。スープ温度が落ち着いた辺りから、旨味の厚みが深まりまして、この時のスープが一番好きです。そして、つるっとした舌触りの中太麺も美味しいです。スープまで残さず完食しました。

今回も大満足しました。（　´∀｀）つ


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2020年10月4日


9月から楽天証券の「貸株サービス」を始めてみたのですが、1ヵ月で5,000円も貰えました。これは嬉しいですね。このお金で、マーク・グリーニーの「暗殺者の悔恨（上下）」と濱嘉之の「院内刑事（ザ・パンデミック）」を予約注文するつもりです。（　´∀｀）つ

で、本日は、東陽町で納品でした。ランチは、
「麺屋 吉左右」さんにお伺いしました。14時過ぎの訪問で、外待ちが9人でした。相変わらずの人気です。接客も相変わらず丁寧です。


メニューは変わってませんね。回転が良いのであまり待たずに席に着けました。


「味玉らーめん」（940円）を頂きました。スープは、前回と全く同じ感想です。動物系の旨味を下支えにして、魚介系の旨味が前面に押し出してくる「上質」なスープで、

めちゃ美味しいです！

このジャンルの人気店に共通しているのは、この魚介の上品な旨味なんですね。何の素材かは分からないのですが、この上品な旨味を「上質」と表現しているのですが、ほんと共通しています。（絶対にこの同じ味があります）
そして舌触りの良い、中太麺も相変わらずの美味しさです。トッピングも全部美味しい。スープまで残さず完食しました。

大満足でした。（　´∀｀）つ


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2018年7月13日

自民党の「全国の書店経営者を支える議員連盟」（会長・河村建夫元官房長官）が12日に開いた会合で、出席した書店経営者から「インターネット書店課税」創設の要望が上がった。

なんてニュースに「ホリエモン」が噛みついてましたね。読書のブログをやっているだけに興味のある話なのですが、難しい問題ですね。僕は月に10冊程の本を買うのですが、最近は殆んどが「楽天ブックス」で購入してます。僕の場合で考えると、「楽天証券」での株の取引きでのポイント、アフェリエイト、楽天市場でのポイントが貯まっていくので、例え「インターネット書店課税」が採用されて、ネット購入での方が単価が高くなったとしても、ポイントがあるので、やはり「楽天ブックス」で購入すると思います。商品価格が大幅に変わらない限り、この流れは変えられないと思います・・・・・・。

で、本日は、東陽町で作業でした。ランチは、
「麺屋 吉左右」さんにお伺いしました。14時過ぎの訪問で、外待ちが4人でした。





















凄く久しぶりの訪問なので、「つけ麺」と迷ってしまい、券売機の前で1分程考え込んでしまいました。迷った末に、


「味玉らーめん」（890円）を頂きました。スープは、動物系の旨味の中から、節系などの魚介の旨味が前面に押し出してくる「上質」なスープで、

美味しいです！

相変わらずの美味しさです。舌触りの良い、モチモチの中太麺も勿論、凄く美味しいのですが、スープの美味しさに浸ってしまいまして、ずっとスープを飲んでいたい気分にさせられます。チャーシューやその他の具材も美味しくて、今日の暑さでそんな食欲なかったのですが、スープまで残さず完食しました。

人気が衰えない訳ですわ。満足しました。（　´∀｀）つ


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2011年7月11日

本日の暑さは破壊力ありましたね。この季節の女性の服は露出が多くて、チラチラ見てしまうのですが、本日の破壊力ある暑さだと、怠さと疲労で何とも思いませんよ　ヽ(TдT)ノ

で、本日は、江東区東陽町にいたので、
「麺屋 吉左右」さんにお伺いしました。相変わらず混んでますが回転早いですね。大して待たずに席に着けました。



「大盛り（麺300g）らーめん」（800円）+「味玉」（100円）です。スープは、動物系に支えられた上質な魚介が前面に押し出してくるスープで美味しいですね。僕にとっての「上質」とは、魚介の風味は麺の近くに纏わり付くので、麺を啜った時に魚介の旨味が口の中に広がり、そして、魚介の香りが鼻に入ってきます。この時に臭みや苦手な臭いを感じてしまう場合が結構あります。しかし「上質な魚介」の場合、この鼻に入ってきた時にも「食欲をそそる、臭みの無い上品な魚介の風味」で、美味しさを倍増させるんですよね。麺は「つるっと」した食感の中太麺で、これも美味しいですね。

スープまで完食しまして、満足しました。


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2011年3月4日　

本日は、江東区で作業でした。今、関連会社とタッグを組んで商談を進めている案件があるのですが、本日はいよいよ相手の社長が出てくるとの事で、タッグのパートナーより、

「相手の社長が出てくるので、次郎さんの方も上司を連れてきてください」

と言われて、面倒な事に上司と同行でした。

そんなもん、俺一人で、十分じゃ！(ノ｀Д´)ノ　　

で、本日のランチは、上司が美味しい「つけ麺」が食べたいというので連れて行きました。

江東区東陽1₋11₋3
「麺屋 吉左右」さんです。コチラに連れて行けば間違いないと思うので、迷わず決めました。相変わらず行列してますね。しかし、回転良くてそんなに待たずに席に着けました。



「つけ麺」（800円）を頂きました。スープは、上質という言葉が相応しい豚骨魚介で、以前食べ時よりも、甘さが引っ込んで、カエシを強めに感じます。これは美味しいですね。濃厚な動物系との相性は今の方が良いですね。麺も口当たりが良くて、ホント美味しいです。コチラの美味しい麺だと300gは少なく感じます。最後にスープ割をいただきまして、これも美味しくて完食しました。

上司も満足してました。（しかし、奢ってくれませんでした　( p_q)ｴ-ﾝ　）


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