石臼挽自家製粉純手打蕎麦一草庵〈山梨県甲府市〉 : 蕎麦とラーメン食べ歩きと読書のブログ

2010年10月14日

本日は、山梨訪問でした。ここの所、山梨での売上が軌道に乗りつつあり、訪問頻度が更にあがるかもです。(*･ω･)ノ　で、本日のランチは、前回フラれてしまった「蕎麦屋」さんに行ってきました。

山梨県甲府市飯田5₋5₋20
「一草庵」さんです。11時半オープンの13時40分ラストオーダーと少し敷居が高いです。今回は、開店一番乗りでお伺いしました。コチラの店は、分煙になっていまして、勿論、禁煙席でお願いしました。メニューを見ると、蕎麦の種類自体は、田舎や変わり蕎麦はなく、「外ニ八」のみという感じでした（多分）

平日用のランチメニューを見るとかなりお得なセットがありましたので、それを頂きました。

「Bセット」（890円）+「蕎麦大盛」（200円）です。このセットは、都内でのランチが多い僕にはかなりお得なラインナップです。

・天ぷらを2種類選択（僕は、「なす」と「かき揚げ」を選択）
・せいろ（ミニ）
・とりもつ
・混ぜご飯
・漬物

という感じです。蕎麦屋さんでの、このようなセットの食べ方ですが、「天ぷら」や「とりもつ」には目もくれず、最初はひたすら「蕎麦」を食べてください。一口二口食べるのではなく、無くなるまで食べきってください。後の順番は、適当でＯＫです。で、最初に香りの方ですが、香りは少なめです。次に何も付けずに食べてみると、

「甘い」

口いっぱいに甘みが広がり美味しいです！蕎麦は細切りで、僕好みではないのですが、気にならない位、甘みが広がりますね。辛汁は、猪口にすでに入ってしまっています。これは少し残念です。コチラの辛汁は、カエシより出汁の方が前にくるタイプで、僕好みではないですが美味しいです。レベルは、高いですね。駄目だという方はいないでしょう。大盛でお願いして正解でした。（因みに、山葵は、本山葵風のものでした）
　天ぷらの方は、少しだけ、上げるのが早かった感じがしますが、僕好みで美味しかったです。とりもつは、2回目なのでよく分からなかったのですが、とにかく美味しかったです。この美味しさだと、ご飯は、白ご飯で十分でした。

最後に、「蕎麦湯」頂きましたが、一番乗りの蕎麦湯だけあって、かなり薄かったです。この価格で、この豪華さなので、文句はないですが、最初の方の蕎麦湯は、少しだけ粉を投入してほしかったです。
まぁ、先程も述べましたが、このクラスの美味い蕎麦がついてのこのセットの価格と豪華さには大満足でした。