2024年2月8日


34年ぶりの高値水準って凄いですね。まだまだ上がっていきそうな雰囲気ですわ。


僕の保有株も心なしか、上がっている気もします。(*´∇｀*)

で、本日は市川で打合せがありましたので、


「横浜ラーメン 壱鉄家」さんにお伺いしました。自分のブログを確認したら、こちらのオープンが2010年7月？との事で、もう14年目なんですね。この入れ替わりが激しいラーメン業界で、更にこの立地で14年というのは凄い事だと思います。毎回同じですが、お得なセットを頂きました。




「ランチ限定チャーハンセット」（1,000円）です。ラーメンは「塩」で、お好みは「柔らかめ」でお願いしました。チャーハンからやってきたのですが、パラっとしていて、相変わらずの「塩加減」で美味しいです。ラーメンと一緒に頂くチャーハンは「塩加減」が命ですわ。そして、「塩」でお願いしたラーメンですが、塩ダレが動物系の旨味を綺麗に持ち上げてまして美味しいです。今回のスープは、記憶よりも濃厚です。それに合わす、柔らかめでお願いした「中太麺」が相性良くて美味しいです。

大満足でした。(*´∇｀*)




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2022年2月３日


ついに「人魚のミイラ」に科学のメスが入るみたいですね。1400年前の推古天皇の時代に捕らえられたなどと言われていて、諸説あるのですが、僕的には「サルと魚を合体させて職人が作った説」が有力だと思ってます。一旦、来月には中間報告的なものが出るとの事ですが、色々、金も動いていると思うので、勿体つける内容が出ると思ってます。とにかく注目してます。(*´∇｀*)

で、本日は市川で作業がありましたので、客先近くの
「横浜ラーメン 壱鉄家」さんにお伺いしました。14時過ぎの訪問でしたが、カウンターは、僕で満席となりました。この立地でずっと営業出来ているんだから、人気があるのは当然ですね。


営業時間の案内です。メニューは前回訪問時と変わってないと思います。こちらに来たら、お得なランチ以外有り得ないです。





「ランチ限定チャーハンセット」（900円）です。ラーメンは、「醤油」で、お好みは「濃いめ」でお願いしました。先ずは、チャーハンからやってきたのですが、これが安定のチャーハンで美味しいです。ラーメンの方を濃いめで頼んだので、先にチャーハンを全部片付けましたが、量も十分で満足感あります。
　そして、ラーメンですが、こちらのスープは、ノーマルでも「しょっぱ旨」なのですが、これを更に濃いめで頂くと、最初の一口二口は、カエシがガツンと前にくる、ヤバい位のしょっぱさです。でもこれが美味しいんですね。美味しいのですけど、
「このスープを完食したら、ヤバい塩分量だな」
なんて思いまして、スープは残そうと思うのですが、スープ温度が落ち着くと、飲み易くなってしまって、ついつい全部飲んでしまいます。

と言う事で満足しました。（　´∀｀）つ




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2020年8月18日

かれこれ5年の付き合いになる社長がいるのですが、着ている服とか靴もボロボロで、手の爪なんて見ると、絶対に女いないなと思う人なんですね。いつもリースなので信用情報も取らないので財務状況とか知らないので、勝手にカツカツな状況だろうと思ってまして、いつも色々サービスをしてたのですが、本日、その社長と西新橋でばったり会ったのですが、めちゃ高そうなピカピカのベンツに乗ってました。次からどうしようかなと思いましたね。(*´∇｀*)

で、今日のランチタイムは、市川にいました。またチャーハンが食べたくなったんですね。ですので、
「壱鉄家」さんにお伺いしました。こちらは場所が悪いのに、いつも結構席が埋まってますね。いつものヤツなのですが、今日は「塩」を頂きました。




「ランチ限定チャーハンセット」（900円）です。お好みは全部普通でお願いしました。久しぶりにこちらの「塩」を頂いたのですが、僕の記憶より数段美味しくなってまして、こちらは「醤油」より「塩」がオススメかもです。動物系の旨味が「塩だれ」の下支えによって、パワーアップして美味しく感じるんです。思わずスープまで残さず完食してしまいました。

今日の炒飯はいつもよりご飯が硬めだったけど、これも美味しくいただきました。（　´∀｀）つ

　


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2020年4月14日


実力的には十分あると思うのですが、僕がどこかの政党から要請があったとしても議員にならない理由は、タイプ的には高井議員タイプだと自覚があるからなんですね。(*´∇｀*) 僕なんかが議員になってはいけないと分かっている訳です。それなのに高井議員は最強のアホですね。東大経済学部を卒業して、旧郵政省に入省して2009年に民主党から出馬して初当選を果たして3期目の議員です。2月に連日会食を続けていた安部さんを厳しく批判しておいて、4月9日に自分は風俗に行くって凄いですわ。やっぱり僕はここまで酷くないな。(*´∇｀*)

で、本日は市川で作業でした。「チャーハン」が食べたかったので、ランチは、
「壱鉄家」さんにお伺いしました。14時過ぎの訪問で店内満席でした。いつものやつを頂きました。




「ランチ限定チャーハンセット」（900円）です。ラーメンは、醤油か塩を選べるので「醤油」で、お好みは全部普通でお願いしました。スープは、昨日、めちゃ美味しい家系ラーメンを頂いたので、それと比べてしまうとちょっと落ちますが、それでも全然文句なく美味しいスープですね。普通でも少しカエシが濃く感じるので、次回は薄目にしてみようかな。

そして、チャーハンですが、これが美味しいですね。こちらに来たらチャーハンは外せないです。（というかチャーハンが主役かもです）お腹も一杯になりまして満足しました。(*´∇｀*)　




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2020年1月30日


ここ3日間は意識的に株価チェックをあまりしなかったので、電車移動の際の読書がはかどりました。この3日間で読んでいたのは、柴田さんの「野守虫」です。強盗容疑で勾留されていた男が脱走しまして、かつてその男を逮捕した刑事がその男を追うといった物語です。逃走劇の舞台に長野県の飯田線が出てきまして、僕の父が飯田出身で、子供頃よく行ったので物語の展開とは別にプラスして楽しめました。



昨日から更に50万位マイナスになってしまいましたわ。ここまでくると「田中」さんのせいとしか思えませんね。(*´∇｀*)

で、今日は市川で作業でした。ランチは、
「壱鉄家」さんにお伺いしました。何度も書いてますが、僕の好きな「家系ラーメン」と「チャーハン」のセットがお得なんですね。




「ランチ限定チャーハンセット」（900円）です。900円になってましたが、チャーハンも十分な量がありますし、それでもお得感ありますね。醤油か塩を選べるので「醤油」で、お好みは全部普通でお願いしました。スープは、以前と変わらず「マイルド系」のスープで、濃いめのカエシが主張するスープで申し分ないです。前回も書きましたが、最近、個人の店でマイルド系の家系が少なくなってきましたね。柔らかめのもっちり麺も美味しくて満足感あります。

チャーハンも美味しくて、こちらのランチのセットはやっぱりお得です。(*´∇｀*)　




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2018年12月11日

以前、とある担当している企業の方に交じって「LINE Pay」の方のプレゼンの場に同席させて頂きまして、これからは「LINE Pay」の時代だ！なんて思ったのですが、最近の「PayPay」のキャンペーンなんか見てますと、やはり「PayPay」だなぁ。なんて思ってます。派閥的には「楽天」に所属してますが。(*´∇｀*)


で、本日は市川で商談でした。ランチは、久しぶりに、
「壱鉄家」さんにお伺いしました。こちらはもうオープンして8年も経っているんですね。僕も色々と食べ歩いてますが、あの最強セットを提供する店はあまり無いので人気なのは当然ですね。




「ランチ限定チャーハンセット」（850円）です。醤油か塩を選べるので「醤油」で、お好みは全部普通で。スープは、最近は減ってきた「マイルド系」のスープに、それに負ける事なくカエシが主張したスープで相変わらず美味しいですね。このタイプの家系のスープは本場の神奈川でも珍しいタイプとなってきるのではないですかね？麺は柔らかめの「もっちり」の中太麺でスープと相性良くて美味しいです。チャーハンは、甘めなテイストで、これはこれで美味しいです。

やっぱり、このラインナップとこの味を850円で頂けるのですから、最強セットと呼ぶに相応しいですね。お腹も一杯になりまして満足しました。（　´∀｀）つ　




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ミツオもたまには本読めや！(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

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2016年3月30日　

毎回書いてますが、僕が追い続けている事件と言えば、「王将フードサービス」の前の社長が射殺された事件なのですが、昨日のニュースは衝撃でしたね。



「不適切取引で260億円流出」なんて出てましたが、だいたいの所のスジが見えてきましたね。王将サイドの「反社会的勢力との関係は認められない」という調査結果に思わず笑ってしまいました。あと衝撃だったのは、夏目三久の「マツコ＆有吉　怒り新党」卒業ですね。僕は5年前に、このテレビで夏目三久を観て惚れたんですね。他の出演をチェックします。（　´∀｀）つ

で、今、めちゃめちゃ忙しくて最近ランチしてなかったのですが、本日は市川にいましたので、市川最強のランチセットを食べに、
「壱鉄家」さんにお伺いしました。勿論、











































「ランチ限定チャーハンセット」（850円）を頂きました。醤油か塩を選べるので「醤油」で、お好みは「濃いめ」でお願いしました。十分に熱々なスープは、理想の「濃いめ」のカエシに、マイルド感ある動物系がねっとり広がり、後味で勢いよくしょっぱさがキックしてくるスープで美味しいですね。
　
やはりこのセットは凄くお得感ありました。（　´∀｀）つ




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2015年8月26日

ミツオ先輩に誘われて「ラーメン産業展」に行ってきました。ビックサイトに着いて受付をしようかと思ったら、ミツオ先輩が招待状を1枚しか持っていなかったんですね。1枚の招待状で5人位まで入場が出来るかと思ったらしいです。Σ(=ﾟωﾟ=;)　招待状をくれた方に電話してもう1枚持ってきて頂いたので何とかなりましたが、当日券の5,000円はミツオ先輩でも持ってなかったですね。今回は、そば屋の息子としての立場では勉強になりました。（　´∀｀）つ

で、ランチタイムは市川にいましたので、（僕的に）市川最強のランチセットがある、
「壱鉄家」さんにお伺いしました。
































「ランチ限定チャーハンセット」（850円）です。醤油か塩を選べるので「醤油」でお願いしました。お好みは全部「普通」で。スープは、オープン当初よりはカエシのインパクトはないのですが、レベルの高い安定したマイルド系のスープで美味しいですね。そしてチャーハンもボリュームあるし普通に美味しいです。この家系ラーメンとこのチャーハンの組み合わせで、（50円値上げしても）850円はお得ですね。

満足しました。（　´∀｀）つ




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2013年1月29日

最近、商談が連戦連勝という奇跡が続いているのですが、この調子に乗っている時に、へんな確度の悪い案件が舞い込んできてしまったんですね。他社のユーザーで相見積が欲しいだけだとバレバレなんですが、断るのも何なんで、見積もりを出すのですが、他社への嫌がらせでビックリする位の激安な値段を出してやろうか、相手が怒り震える位のバカ高い値段を出してやろうか悩んでます。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ　どちらにせよ、この件で運気が落ちそうだわ。

で、本日は市川で商談でしたので、久しぶりに、
「壱鉄家」さんにお伺いしましｔくぁ。12時半位の到着で店内ほぼ満席でした。この立地で今まで営業出来ているのだから、やっぱり繁盛してるのでしょうね。券売機を見ると、かなり魅かれるメニューがあったので、それにしました。





「ランチ チャーハンセット」（800円）です。ラーメンの方は「醤油」でお願いしまして、お好みは「硬め」「濃いめ」でお願いしました。僕はチャーハンが大好きなんですね。昨日も板橋の「全回転」さんで美味しいチャーハンを食べたのですが、毎日でもいい位です。で、出てきたチャーハンですが、ランチのチャーハンなので、小さいお茶碗に1杯というのも予想していたのですが、十分の量があって、しかも美味しいし、これはかなりお得ですね！ラーメンの方は、以前食べた印象と変わらず、かなり「しょっぱめ」＋「十分な旨味」で、美味しいです！　

かなり満足でした。僕的には、この「ランチ チャーハンセット」にプラスして、更に「白ごはん」を注文したかったです。（　´∀｀）つ


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2010年8月30日

本日は、千葉市のお客様の所に集金に行ってきました。最近は、大抵が振込みかリース契約の為、大金を目の前で見る事がないので、久しぶりに大金を生で見まして、気が小さい僕は、札を数える手が微妙に震えてました。(●´ω｀●)　この前、30億円を横領した元公認会計士の判決が出ましたが（懲役10年だったと思います）、僕と同じ年位の奴で、ある意味度胸がありますね。僕的には、200万ですら到底出来ないっす。ＦＸは怖いっすね。

で、その後、都内に戻る為に14号をひたすら走っていたのですが、無性に「家系」が食べたくなり、「壱鉄家」さんに寄ってきました。家系ではいつものを選択。







「らーめん」（650円）+「のり」（100円）+「サービスライス」です。お好みは、「硬め」「濃いめ」でお願いしました。少しマイルド路線寄りになった気がしますが、豚骨の旨味も十分で、カエシが「ガー」と前にくるスープで美味しかったです。あとは、「のり」がすぐへたれるタイプなので、「のり+ライス」から片付けなければならいので、のりの変更が待たれますね。(*´∇｀*)




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2010年7月12日

本日のお昼頃は、市川駅周辺にいました。ランチを何処にしようかと考えてみると、市川駅周辺では「壱鉄家」さんが僕の頭を支配します。ブログ的に考えると、まだ未訪の「油そば」の店に行きたい所ですが、本能の赴くまま、
「壱鉄家」さんへ。結構認知されたのか、席の8割をキープしていました。今日は、次は頼もうと思っていた塩にしました。








「塩ラーメン（並）」（650円）+「のり」（100円）+「サービスライス」です。お好みは「硬め」でお願いしました。スープは、最初に塩ダレをゆっくり感じて、後味でクリーミーな豚骨の旨味を感じるスープで、塩も美味いっすね。しかし、「塩」もお好みは、「濃いめ」にした方がもっと美味しそうです。後味での雑味がないのがいいですね。しかし、麺との絡みは悪くなる気がします。麺を食べると極端な話、麺の味しかしない。カクテルの「ニコラシカ」の様に、スープをある程度口に含んで、口の中で中和させると良くなりました（例え悪すぎなので、この表現は無視してください）のりは相変わらずでしたが、塩もなかなか良かったです。（でも、圧倒的に醤油の方がお薦めです）




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2010年7月2日

本日の昼頃は市川駅周辺にいたので、「お気に入り」に登録した、
「壱鉄家」さんにお伺いしました。注文はいつもので。








「ラーメン（並）」（650円）+「のり」（100円）+「ランチサービスライス」です。お好みは、「硬め」「濃いめ」でお願いしました。スープは、やっぱり僕好みのスープで、美味しい！のりだけ変えてくれれば、もう完璧ですね。

場所が悪いので、客があまり入ってなかったけど、頑張ってほしいですね。（･∀･)つ




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2010年5月18日

本日は、市川市で打合せでした。僕は「千葉」を愛する人間なのですが、千葉での営業成績がすこぶる悪いんですね。本日の市川での営業も多分駄目ですね。( p_q)ｴ-ﾝ

で、ランチ時は、市川駅周辺にいたので、閉店してしまった「tonton」さん跡地に、「家系」のラーメン屋さんが出来たとの情報を得てお伺いしました。

市川市市川2−1−12
「横浜ラーメン 壱鉄家」さんです。12時半位の入店で、先客1の後客0でした。まだあまり知られてないみたいですね。券売機のラベルの手作り感を見ると「個人」経営でしょうね。注文は、家系ではいつものものを。








「ラーメン（並）」（650円）+「のり」（100円）+「ランチサービスライス」です。お好みは、「硬め」「濃いめ」でお願いしました。スープは、カエシが強烈に押し寄せてくるスープで、この感じは「武道家」さん並の濃さです。一般の方は、「普通」でちょうど良いと思いますが、僕的には凄く良い感じです。後味でしっかり豚骨の旨味も感じられて、美味しいです！
　これは僕好みのスープですわ。麺は、中太の縮れのもっちりタイプで、「硬め」で一般的な「普通」な硬さの感覚ですが、これもスープに合っていて美味しいです。（麺は、家系でよく見かける「長多屋製麺」です）

「のり」は、スープに負けて、ヘタッてしまう海苔で、僕好みではなかったですが、僕的には「お気に入り」に登録です。(*･ω･)ノ　屋号に「壱」がつくので、マイルド系な家系を想像してましたが、カエシががつん系で、とても満足しました。駅から遠いけど、認知されれば、流行るんじゃないかな？まぁ、素人の僕の予想は、あまり当たりませんが。あと、店主と思われる方の「自然な笑顔」も良かったです。（　´∀｀）つ




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