2010年2月12日

本日は、上司と同行で、柏・我孫子エリアをまわってました。上司の同行のポイントは、

・次郎の営業力はどんなものか？
・そもそもターゲットにしている所に、センスがあるか？

という2点だと思います。まぁでも、そんな事を気にしてもしょうがないので、マイペースで営業してました。そして、やっと落ち着いたのが15時半位で、｢手賀沼｣近辺にいました。船取からココスを左折して、｢てらっちょ｣を通りすぎて(上司好みの店だが、僕がそんな好みではないので、スルー)｢角ふじ｣は休憩中。｢ラーメン大｣も通り過ぎて(僕的には、久しぶりにコチラに行きたかったが、理由不明だが却下された)真っ直ぐいったら｢寺田家｣さんが見えてきた。すると上司が、

｢おい、次郎。あそこは店の目の前に駐車場があるから、彼処にしよう｣

という事で、店が決まりました。
柏市北柏3−21−7 ｢寺田家 北柏店｣さんです。僕は、横浜市港南台の寺田家の社長さんの自宅前の店で、1度食べた事があるのですが（たしか、千葉の四街道か何処に支店が出来た時期に）その他の店は初訪です。店内入って左側に券売機があります。家系では定番のものを選択。








｢ラーメン(並)｣（650円）+｢のり｣（100円）+｢半ライス｣です。お好みは、｢硬め｣｢濃いめ｣でお願いしました。ちなみに上司は、

上司 ｢背脂多め！｣
と言って、店員さんに、
店員さん｢うちは、鶏の油なんですよ｣
と言われてました。（心の中で爆笑）そしたら上司が、
上司 ｢コラ次郎！お前がちゃんと俺に説明しないから、恥かいたやんけ〜。(｀Д´) ムキー!　(関西人です)｣

と怒られてしまいました。(笑)

で、スープの方ですが、ややライトなスープで、動物系のコクが少し物足りない気もしますが、カエシ多めの注文の為か、調整が上手くいって美味しいです。麺は、角がある中太麺で、僕が以前よく通った店と同じ麺で、硬さも丁度よく美味しいです。のりとライスも美味しくいただきました。

無難な感じで、悪くないと思います。因みに上司は、
｢めっちゃ、ウマイなぁ〜　(*´∇｀*)｣
と言っておりました。(初家系だそうです)


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