麺工房いなほ柏店〈柏市旭町〉～閉店～ : 蕎麦とラーメン食べ歩きと読書のブログ

2008年12月9日

本日は、松戸と柏で営業でした。水戸街道を松戸から柏に向かう途中、「ラーメン横綱」さんを通り過ぎたら、看板やら電飾やらをパワーアップ工事してました。「ROZEO」さんの影響でしょうか？
　そして、ランチ時は、柏にいましたので、柏駅付近でランチにする事にしました。１度も食べに行った事ない所へ行ってみようと思いまして、こちらのラーメン屋さんにしました。

柏市旭町１－１４－１２
「麺工房いなほ柏店」さんです。こちらは、かなり前から気になっていました。柏駅西口に用があって車をとめる時、こちらの店の隣のパーキングによく停めてました。その度に、入ってみようと思いながら長い月日が流れて本日に至りました。店内入ってすぐ左に券売機があり悩みました。初訪なので、基本のらーめんを食べてみなければならないのですが、気分は辛いのが食べたい気分だったので辛いのを頼みました。

「辛口らーめん」（８００円）＋「チャーシューごはん」（２００円）です。見ため的には、８００円にしては寂しい気がします。スープはというと、ベースのスープがあっさりしているからか、辛さだけが目立って、ベースのスープの旨味がついてこれてない感じです。もう少し、辛さの後に旨味が欲しいです。ひき肉が乗っているので、それをかき混ぜれば、スープの味もマイルドになるかと思って、かき混ぜましたが、たいした影響はありませんでした。まぁでも、いけるにはいけます。求めてた辛さではなかっただけで美味しいです。麺は美味しいです。函館から取り寄せていると書いてありました。「麺工房」と書いてあるくらいだから、てっきり自家製麺かと思ってました。チャーシューごはんは、普通に美味しかったです。

やはりまず、らーめんか今月のお薦めを食べてみるべきでした。しかし、麺は美味しいし、またチャレンジしてみたいです。