2017年6月20日
先週行った串カツ屋さんで、終始僕等のテーブルに付いて担当してくれた女性店長さんがいたのですが、気がきいて、姉御肌で、さすが店長になれるだけあるなと思っていたんですね。そしてその店長が、会計の際、伝票を僕等4人グループの中のミツオ先輩に手渡そうしたんですね。小さい店だし、入店から退店ずっと担当してくれてたのだから、その4時間の間に僕等のグループで誰に伝票を渡せば良いか分かるはずだと思うんですね。案の定、ミツオ先輩はその伝票を受け取らず席から逃げ出したのですが、店長は仕事は出来ても、男を見る目はないですね。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
で、今日は新松戸で作業でした。久しぶりに【ひがし】のチャーハン食べたいなぁ。なんてお伺いしたのですが、今日は定休日でした。なので、久しぶりに『壱寅家』さんに行ってきました。こちらは屋号に「壱」が付いてまして、ホントに『壱六家』さんの手ほどきを受けた店です。（近くの「壱」が付くチェーン店は、それに近いスジからとの噂ですが）家系ではいつもヤツで。
「醤油ラーメン（並）」（680円）＋「のり」（100円）＋「ライス」（130円）です。お好みは、濃いめでお願いしました。スープは、現在の壱六家系ではなく、今や『商店系』と呼ばれる（僕が勝手に呼んでるだけかも）スープで、適度なカエシ感とキックしてくるしょっぱさに中毒性を感じるスープで美味しいですね。麺は長多屋製麺のやや細めのモッチリ麺で、僕好みの家系麺で美味しいです。ほうれん草は好みじゃないヤツでした。（前回もそうでしたが）
満足しました。「壱」の名を使う正統な壱系の店は、現在の「壱六家」さんの「カエシ」バージョンに変えたら面白いと思んですね。家系カテゴリを分かり易く出来ますからね。（ ´∀｀）つ
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先週行った串カツ屋さんで、終始僕等のテーブルに付いて担当してくれた女性店長さんがいたのですが、気がきいて、姉御肌で、さすが店長になれるだけあるなと思っていたんですね。そしてその店長が、会計の際、伝票を僕等4人グループの中のミツオ先輩に手渡そうしたんですね。小さい店だし、入店から退店ずっと担当してくれてたのだから、その4時間の間に僕等のグループで誰に伝票を渡せば良いか分かるはずだと思うんですね。案の定、ミツオ先輩はその伝票を受け取らず席から逃げ出したのですが、店長は仕事は出来ても、男を見る目はないですね。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
で、今日は新松戸で作業でした。久しぶりに【ひがし】のチャーハン食べたいなぁ。なんてお伺いしたのですが、今日は定休日でした。なので、久しぶりに『壱寅家』さんに行ってきました。こちらは屋号に「壱」が付いてまして、ホントに『壱六家』さんの手ほどきを受けた店です。（近くの「壱」が付くチェーン店は、それに近いスジからとの噂ですが）家系ではいつもヤツで。
「醤油ラーメン（並）」（680円）＋「のり」（100円）＋「ライス」（130円）です。お好みは、濃いめでお願いしました。スープは、現在の壱六家系ではなく、今や『商店系』と呼ばれる（僕が勝手に呼んでるだけかも）スープで、適度なカエシ感とキックしてくるしょっぱさに中毒性を感じるスープで美味しいですね。麺は長多屋製麺のやや細めのモッチリ麺で、僕好みの家系麺で美味しいです。ほうれん草は好みじゃないヤツでした。（前回もそうでしたが）
満足しました。「壱」の名を使う正統な壱系の店は、現在の「壱六家」さんの「カエシ」バージョンに変えたら面白いと思んですね。家系カテゴリを分かり易く出来ますからね。（ ´∀｀）つ
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2009年11月13日
一昨日は忙しかったので、浅草の｢松屋｣で牛丼を食べただけでした。それで昨日も忙しくて何も食べられずに終わりました。今日こそは、ラーメンを食べようと誓ってたんですね。(*´∇｀*)
で、今日は新松戸で作業でした。僕の頭は｢家系ラーメン」モードだったので、新松戸では唯一の家系ラーメンの店の『壱寅家』さんに行ってきました。家系では、いつものヤツで。
｢ラーメン(並)｣(650円)+｢海苔増し｣(100円)+｢ライス｣(100円)です。お好みは｢硬め｣、｢濃いめ｣でお願いしました。スープは、マイルド系のスープで｢濃いめ｣で注文して、カエシの主張が丁度良い感じでした。前回は、ややライトな感じがしましたが、今日はずっしり動物系を感じて良い感じです。麺は定番のもっちり麺で美味しいですね。硬さも丁度良かったです。
次回使える｢餃子無料券｣を頂きました。こういうサービスは素敵ですね。新松戸近辺の｢家系｣は、こちらだけなので、頑張ってもらいたいです。（ ´∀｀）つ
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2008年10月16日
今日は、新松戸辺りで作業だったので、前から気になっていたお店に行ってきました。家系のラーメン屋さんです。
松戸市新松戸３−２７９「横浜家系ラーメン 壱寅家」さんです。多分駐車場はないと思うのですが、こちらの建物の裏側にパーキングがあります。前から気になっていたのですが、建物の雰囲気とかがなんか外れな家系かな？とか思ってしまい、躊躇してました。しかし今日は気合を入れて入店しました。入ってすぐ左側に券売機があります。家系ではいつものものにしました。
「醤油ラーメン（並）」＋「海苔増し」（７５０円）です。「武蔵家」さんの感覚で、ライスを頼むを忘れてしまいました。お好みは「硬め」、「濃いめ」でお願いしました。まずはスープをいただくと、
美味い
少しビビッて飲んだのですが、マイルド系の僕好みの家系のスープで美味しいですね。少しライトな感じもしますが、十分満足出来るスープです。ほうれん草は「う〜ん」という感じですが、全体的には満足でした。
今日の飛び込みは当たりでした。店内の張り紙に店主のインタビュー記事が貼ってあったのですが、店主は、FCのらーめん店をやめて、「壱六家」でちゃんと修行し直したらしいです。この通りは激戦区と言っていいと思いますが、この味なら十分対抗出来ますね。（ ´∀｀）つ
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一昨日は忙しかったので、浅草の｢松屋｣で牛丼を食べただけでした。それで昨日も忙しくて何も食べられずに終わりました。今日こそは、ラーメンを食べようと誓ってたんですね。(*´∇｀*)
で、今日は新松戸で作業でした。僕の頭は｢家系ラーメン」モードだったので、新松戸では唯一の家系ラーメンの店の『壱寅家』さんに行ってきました。家系では、いつものヤツで。
｢ラーメン(並)｣(650円)+｢海苔増し｣(100円)+｢ライス｣(100円)です。お好みは｢硬め｣、｢濃いめ｣でお願いしました。スープは、マイルド系のスープで｢濃いめ｣で注文して、カエシの主張が丁度良い感じでした。前回は、ややライトな感じがしましたが、今日はずっしり動物系を感じて良い感じです。麺は定番のもっちり麺で美味しいですね。硬さも丁度良かったです。
次回使える｢餃子無料券｣を頂きました。こういうサービスは素敵ですね。新松戸近辺の｢家系｣は、こちらだけなので、頑張ってもらいたいです。（ ´∀｀）つ
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2008年10月16日
今日は、新松戸辺りで作業だったので、前から気になっていたお店に行ってきました。家系のラーメン屋さんです。
松戸市新松戸３−２７９「横浜家系ラーメン 壱寅家」さんです。多分駐車場はないと思うのですが、こちらの建物の裏側にパーキングがあります。前から気になっていたのですが、建物の雰囲気とかがなんか外れな家系かな？とか思ってしまい、躊躇してました。しかし今日は気合を入れて入店しました。入ってすぐ左側に券売機があります。家系ではいつものものにしました。
「醤油ラーメン（並）」＋「海苔増し」（７５０円）です。「武蔵家」さんの感覚で、ライスを頼むを忘れてしまいました。お好みは「硬め」、「濃いめ」でお願いしました。まずはスープをいただくと、
美味い
少しビビッて飲んだのですが、マイルド系の僕好みの家系のスープで美味しいですね。少しライトな感じもしますが、十分満足出来るスープです。ほうれん草は「う〜ん」という感じですが、全体的には満足でした。
今日の飛び込みは当たりでした。店内の張り紙に店主のインタビュー記事が貼ってあったのですが、店主は、FCのらーめん店をやめて、「壱六家」でちゃんと修行し直したらしいです。この通りは激戦区と言っていいと思いますが、この味なら十分対抗出来ますね。（ ´∀｀）つ
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